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第五道菜是夏季东岛常见的食材,香鱼。
巴掌长的香鱼被穿刺成串,放在炭火上烤制,搭配一种齐开说不出来的酸口酱汁,意外的很好吃。
这鱼就跟他的名字一样,有种说不出来的香气,小小的一条,烤的外焦里内,蘸着酱汁一口吃下去,确实是一种绝佳的体验。
第六道是一小盘乌冬面,这个就比较一般,面很有弹性,配合着汤汁,稍稍中和了一下前面都是菜的那种空腹感。
反正齐开倒是吃的蛮开心的。像他这种人,其实并不怎么讲究这些吃饭的顺序啊,流程啊。有栖川做的这些东西,看起来确实很精美。好吃吗?那当然非常好吃,但作为地地道道的东洲人,这一个劲儿的吃菜,总还是感觉少些什么的。
听着身后父子两人咻鲁鲁吸面条的声音,有栖川在吧台后面忙碌地也很开心。其实但凡做过分的人都知道,那种自己做出来的食物,被别人满脸微笑地吃进肚子里的画面,真的相当幸福和有成就感。
不过齐开吃的倒没那么有幸福感了,因为齐文远老在喝酒。
他似乎吃一嘴东西,就要喝一口酒。而为了证明自己不是孩子,齐开基本是齐文远喝多少,他就喝多少,绝对只多不少。
然而,事实却是,瓶子里的清酒刚刚倒出来一杯,齐开整张脸就开始面红耳赤了。
“不能喝就不要喝...浪费!”看着齐开那仰头倒酒的样子,齐文远皱着眉,忍不住说了一嘴。
“要你管!”齐开瞪着眼睛,还嘴顶回去。
见状,齐文远微微叹了口气,虽然酒瓶还在桌子上,酒杯中也还有酒,但是却不动了,静静地开始等待有栖川下一道菜品。
第七道菜是炖菜。
用高汤炖煮的食材,上面又浇了一层勾芡过的高汤,非常鲜美,搭上食材的原味,非常好吃。
至于这炖菜中的菜是什么,讲道理,齐开已经分不清了。各种各样的蔬菜被炖煮地非常到位,基本就是筷子一夹就断,虽然齐开吃不出他们是什么,但是好吃他还是吃的出来的。
唯一值得一提的就是这里面,齐开唯一认出来的鲍鱼,厚厚的一大片。
不知道是不是错觉,齐开总感觉自己的那片鲍鱼要比齐文远碗里的要大,也更加厚实。注意到这点的齐开抬起头,就看到有栖川在吧台后面偷偷朝齐开笑,还闭着一只眼比划了一个噤声的手势。
“咳咳。”这时,齐文远在那边轻轻咳了一声,但却没有说什么,吓得有栖川赶紧低头继续准备食物。
第八道菜是一道小巧的拼盘,有烤牛肉、炖的章鱼腿儿、南瓜和小芋头。旁边的小杯子里也有一道菜,是夏季的纯菜和百香果。
齐开也不知道是菜还是饮品,反正一仰脖子喝了,很不错,如果不是有栖川介绍说这是什么,齐开估计都不知道自己喝的是啥。
最后到了主食的环节。
今晚的主食为了照顾齐文远父子俩的口味,有栖川选择的是米饭。
看着端上来的土锅,齐开还皱了皱眉,结果一打开发现,里面装着的并不是白米饭,而是各种配料搭配蒸出来的米饭。
有栖川介绍说是毛豆、玉米粒儿、明虾和扇贝一起蒸的釜饭。
浓香的毛豆、清甜的玉米、q弹的明虾、鲜香的扇贝,各种食材的味道汇聚到了米饭之中,再加上那些特殊食材特殊的口感,简直正中齐开的靶心。
果然,这晚饭,还是得有米饭才来的扎实,齐开大口大口地吃着,一碗又一碗,着实有些嫌有栖川给的碗小了。
齐文远那边到没有自己儿子那么狂野,不过中年人吃饭也不慢,突出的就是一个不急不缓。但是虽然看起来,这老父亲吃的慢慢悠悠,但实际上他续碗的速度并不比齐开慢多少。
看到这一幕,有栖川的心里别提多高兴了,站在吧台后面看着父子两人在那里一筷子一筷子的扒着米饭,感觉自己一晚上的辛苦全值回来了。
“怎么样?”看着父子两人最终放下手里的碗,有栖川有些迫不及待地问道:“晚饭,满意么?”
齐开舔了舔嘴,看起来若无其事地在那目光飘忽,实则视线一直在盯着吧台后面,似乎是在寻找什么:“一般,就是米饭少点。”
“米饭少自己蒸去。”齐文远在那边接过有栖川递过来的茶水,深深抿了一口:“很不错...我很久没有吃过这么丰盛的晚餐了。”
“是吗?”有栖川眼中的喜悦肉眼可见的要溢出来了:“谢谢您,父亲大人。”
齐文远挥了挥手,转过头看着身边的齐开。
齐开被齐文远这么看着,感觉浑身毛毛的:“...干嘛?”
齐文远歪歪头:“没什么......就想着...嘶...这世界上怎么有这种人呢?”
齐开一愣:“你什么意思。”
“没什么。”齐文远挑了挑眉:“就感慨人心不古。”
“......”一旁听着的齐开脸都绿了:“你有什么话直说!”
齐文远摇头叹了口气,轻轻张口说道:“人家大晚上,废了那么大劲儿,给你做了一顿晚饭,你难道就没点表示么?”
“表示?”齐开眨了眨眼:“我要啥表示?不是...我表示啥?”
“你不得请回来啊?难道你想吃白食啊?”齐文远说着,一脸理中客的表情。
“吃白食?”齐开一怔:“不是...我怎么就成吃白食了?”
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第五道菜是夏季东岛常见的食材,香鱼。
巴掌长的香鱼被穿刺成串,放在炭火上烤制,搭配一种齐开说不出来的酸口酱汁,意外的很好吃。
这鱼就跟他的名字一样,有种说不出来的香气,小小的一条,烤的外焦里内,蘸着酱汁一口吃下去,确实是一种绝佳的体验。
第六道是一小盘乌冬面,这个就比较一般,面很有弹性,配合着汤汁,稍稍中和了一下前面都是菜的那种空腹感。
反正齐开倒是吃的蛮开心的。像他这种人,其实并不怎么讲究这些吃饭的顺序啊,流程啊。有栖川做的这些东西,看起来确实很精美。好吃吗?那当然非常好吃,但作为地地道道的东洲人,这一个劲儿的吃菜,总还是感觉少些什么的。
听着身后父子两人咻鲁鲁吸面条的声音,有栖川在吧台后面忙碌地也很开心。其实但凡做过分的人都知道,那种自己做出来的食物,被别人满脸微笑地吃进肚子里的画面,真的相当幸福和有成就感。
不过齐开吃的倒没那么有幸福感了,因为齐文远老在喝酒。
他似乎吃一嘴东西,就要喝一口酒。而为了证明自己不是孩子,齐开基本是齐文远喝多少,他就喝多少,绝对只多不少。
然而,事实却是,瓶子里的清酒刚刚倒出来一杯,齐开整张脸就开始面红耳赤了。
“不能喝就不要喝...浪费!”看着齐开那仰头倒酒的样子,齐文远皱着眉,忍不住说了一嘴。
“要你管!”齐开瞪着眼睛,还嘴顶回去。
见状,齐文远微微叹了口气,虽然酒瓶还在桌子上,酒杯中也还有酒,但是却不动了,静静地开始等待有栖川下一道菜品。
第七道菜是炖菜。
用高汤炖煮的食材,上面又浇了一层勾芡过的高汤,非常鲜美,搭上食材的原味,非常好吃。
至于这炖菜中的菜是什么,讲道理,齐开已经分不清了。各种各样的蔬菜被炖煮地非常到位,基本就是筷子一夹就断,虽然齐开吃不出他们是什么,但是好吃他还是吃的出来的。
唯一值得一提的就是这里面,齐开唯一认出来的鲍鱼,厚厚的一大片。
不知道是不是错觉,齐开总感觉自己的那片鲍鱼要比齐文远碗里的要大,也更加厚实。注意到这点的齐开抬起头,就看到有栖川在吧台后面偷偷朝齐开笑,还闭着一只眼比划了一个噤声的手势。
“咳咳。”这时,齐文远在那边轻轻咳了一声,但却没有说什么,吓得有栖川赶紧低头继续准备食物。
第八道菜是一道小巧的拼盘,有烤牛肉、炖的章鱼腿儿、南瓜和小芋头。旁边的小杯子里也有一道菜,是夏季的纯菜和百香果。
齐开也不知道是菜还是饮品,反正一仰脖子喝了,很不错,如果不是有栖川介绍说这是什么,齐开估计都不知道自己喝的是啥。
最后到了主食的环节。
今晚的主食为了照顾齐文远父子俩的口味,有栖川选择的是米饭。
看着端上来的土锅,齐开还皱了皱眉,结果一打开发现,里面装着的并不是白米饭,而是各种配料搭配蒸出来的米饭。
有栖川介绍说是毛豆、玉米粒儿、明虾和扇贝一起蒸的釜饭。
浓香的毛豆、清甜的玉米、q弹的明虾、鲜香的扇贝,各种食材的味道汇聚到了米饭之中,再加上那些特殊食材特殊的口感,简直正中齐开的靶心。
果然,这晚饭,还是得有米饭才来的扎实,齐开大口大口地吃着,一碗又一碗,着实有些嫌有栖川给的碗小了。
齐文远那边到没有自己儿子那么狂野,不过中年人吃饭也不慢,突出的就是一个不急不缓。但是虽然看起来,这老父亲吃的慢慢悠悠,但实际上他续碗的速度并不比齐开慢多少。
看到这一幕,有栖川的心里别提多高兴了,站在吧台后面看着父子两人在那里一筷子一筷子的扒着米饭,感觉自己一晚上的辛苦全值回来了。
“怎么样?”看着父子两人最终放下手里的碗,有栖川有些迫不及待地问道:“晚饭,满意么?”
齐开舔了舔嘴,看起来若无其事地在那目光飘忽,实则视线一直在盯着吧台后面,似乎是在寻找什么:“一般,就是米饭少点。”
“米饭少自己蒸去。”齐文远在那边接过有栖川递过来的茶水,深深抿了一口:“很不错...我很久没有吃过这么丰盛的晚餐了。”
“是吗?”有栖川眼中的喜悦肉眼可见的要溢出来了:“谢谢您,父亲大人。”
齐文远挥了挥手,转过头看着身边的齐开。
齐开被齐文远这么看着,感觉浑身毛毛的:“...干嘛?”
齐文远歪歪头:“没什么......就想着...嘶...这世界上怎么有这种人呢?”
齐开一愣:“你什么意思。”
“没什么。”齐文远挑了挑眉:“就感慨人心不古。”
“......”一旁听着的齐开脸都绿了:“你有什么话直说!”
齐文远摇头叹了口气,轻轻张口说道:“人家大晚上,废了那么大劲儿,给你做了一顿晚饭,你难道就没点表示么?”
“表示?”齐开眨了眨眼:“我要啥表示?不是...我表示啥?”
“你不得请回来啊?难道你想吃白食啊?”齐文远说着,一脸理中客的表情。
“吃白食?”齐开一怔:“不是...我怎么就成吃白食了?”
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