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景文接下来选择了几户酒楼比较困难的雇员的家里面去看看,然后送去了慰问品。那些雇员的家庭也都是千恩万谢的,纷纷劝说自己的儿子努力帮助景文干活,努力的跟着景文挣钱。在这个时代,能够去看望员工家属的老板那是非常少的了,甚至根本没有。景文这么做,都让那些雇员和雇员的家属都非常感激。而古代人人品比较好,受人滴水之恩将会涌泉相报,所以一个个都愿意为景文效死命了。
可是,景文也在这些员工的家里面看到了一些雇员家属非常困难,甚至也只是能够温饱而已。就好比柳青,如果一旦遇到了什么问题,那恐怕就完蛋了。这个不由得让景文想到了自己后世的生活,如果是平常还可以生活,可是一旦遇到了一些意外灾难,恐怕就要非常凄惨了,到时候恐怕唯一的栖身之地都要被卖掉了。
而景文想要在酒楼里面提出人性化管理,想要提高雇员的粘性,不要让他们随意跳槽。现在景文有很多新式菜品,其实都不难学,这样就让很多酒楼的雇员都能够有机会学到。如果想要保密,那就要提高雇员的粘性,让他们轻易不要跳槽,这样可以提高他们的忠诚度,避免酒楼的各种菜品秘方过于早的透露出去。虽然透露是一定的,可是也要尽量延缓这个过程,不要太早的透露了。
想要提高雇员的粘性和忠诚度,景文不认为光是工资高就能够解决。如果现在给他们高工资,这样不但会增加成本,还会让那些雇员胃口越来越大。甚至,如果别的酒楼花费更高的代价来挖墙脚,那在高的工资也没有用。所以,高工资其实并不是真正能够留住人的手段,还要有其他的收手段来辅助,这个让经文想到了后世的一些管理手段。
景文想到了这些,马上把酒楼的全体职员叫过来开会。
“各位,我还是第一次看见你们全部。我自从和薛雪小姐合作开办这个酒楼,也就罢原来的雇员全部留用了。现在,我还是第一次看见你们全部人,你们还有什么需求吗?如果有,可以提出来。”景文说道。
马上有人说:“老板,我们不缺少什么,我前几天还让你给我们家里送去了慰问,我爹娘都说能够你这么好的老板不容易啊!所以,让我们好好跟着你干。”
景文看到了这个情况,用手虚按了一下,大家都安静了下来。大家也都不敢轻视这个才十多岁的小老板,他可是掌握了自己的饭碗的人。
“我前几天也去一些雇员家里看了看,我发现了一些问题。那就是我们的雇员工钱也刚好够生活,每次的余钱也不多。在这里,我也想要给大家加薪,可是我想要问问大家,大家谁能够拍胸脯对我说,你做的工作能够让我给你们加薪的?如果谁能够说出我给你们加薪的正当理由,我们马上给... -->>
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景文接下来选择了几户酒楼比较困难的雇员的家里面去看看,然后送去了慰问品。那些雇员的家庭也都是千恩万谢的,纷纷劝说自己的儿子努力帮助景文干活,努力的跟着景文挣钱。在这个时代,能够去看望员工家属的老板那是非常少的了,甚至根本没有。景文这么做,都让那些雇员和雇员的家属都非常感激。而古代人人品比较好,受人滴水之恩将会涌泉相报,所以一个个都愿意为景文效死命了。
可是,景文也在这些员工的家里面看到了一些雇员家属非常困难,甚至也只是能够温饱而已。就好比柳青,如果一旦遇到了什么问题,那恐怕就完蛋了。这个不由得让景文想到了自己后世的生活,如果是平常还可以生活,可是一旦遇到了一些意外灾难,恐怕就要非常凄惨了,到时候恐怕唯一的栖身之地都要被卖掉了。
而景文想要在酒楼里面提出人性化管理,想要提高雇员的粘性,不要让他们随意跳槽。现在景文有很多新式菜品,其实都不难学,这样就让很多酒楼的雇员都能够有机会学到。如果想要保密,那就要提高雇员的粘性,让他们轻易不要跳槽,这样可以提高他们的忠诚度,避免酒楼的各种菜品秘方过于早的透露出去。虽然透露是一定的,可是也要尽量延缓这个过程,不要太早的透露了。
想要提高雇员的粘性和忠诚度,景文不认为光是工资高就能够解决。如果现在给他们高工资,这样不但会增加成本,还会让那些雇员胃口越来越大。甚至,如果别的酒楼花费更高的代价来挖墙脚,那在高的工资也没有用。所以,高工资其实并不是真正能够留住人的手段,还要有其他的收手段来辅助,这个让经文想到了后世的一些管理手段。
景文想到了这些,马上把酒楼的全体职员叫过来开会。
“各位,我还是第一次看见你们全部。我自从和薛雪小姐合作开办这个酒楼,也就罢原来的雇员全部留用了。现在,我还是第一次看见你们全部人,你们还有什么需求吗?如果有,可以提出来。”景文说道。
马上有人说:“老板,我们不缺少什么,我前几天还让你给我们家里送去了慰问,我爹娘都说能够你这么好的老板不容易啊!所以,让我们好好跟着你干。”
景文看到了这个情况,用手虚按了一下,大家都安静了下来。大家也都不敢轻视这个才十多岁的小老板,他可是掌握了自己的饭碗的人。
“我前几天也去一些雇员家里看了看,我发现了一些问题。那就是我们的雇员工钱也刚好够生活,每次的余钱也不多。在这里,我也想要给大家加薪,可是我想要问问大家,大家谁能够拍胸脯对我说,你做的工作能够让我给你们加薪的?如果谁能够说出我给你们加薪的正当理由,我们马上给... -->>
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