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去，有蹬着三轮车的农村妇女，也有开着皮卡的二道菜贩。他们会在这里批发出来自全国各地的蔬菜瓜果，然后在天亮的时侯再卖出去，挣取差价。
运送猪肉的集装箱车停在门市口，把肉称好送进一层的工作间，然后对照无误后开开票打发送肉的伙计离开。这一套流程夏晚莹每天都要经历。
之后她穿上围裙开始她一天的工作。各种专业刀具都是从她父亲手里接手而来，小而锋利的割肉刀，尖而细长的剔骨刀，沉而厚重的剁砍刀，各式各样一应俱全。
她的工作就是要在天亮开门营业之前，把几扇猪肉分类处理好，这个她已经做了好几年，很有经验，不出意外的情况下，两三个小时就可以弄好，当然，这是个体力活儿。
纤细柔嫩的双手娴熟地操纵着各种刀具飞快运做着，刀就像她的另一只手一样仿佛有了灵魂，犹如蝴蝶穿花令人眼花缭乱，又如庖丁解牛叫人叹为观止！刀起刀落之间，整扇肉已经被她初步分解，接下来就是精细化的分类，精肥骨皮，都要做到尽量的细致。这样顾客在购买的时侯才有更多的选择余地。
嘭，嘭，嘭——
门市的卷帘门从外面被人敲响。
夏晚莹秀眉轻皱，按说这个时间不会有人叫门，难道是送肉的司机把肉算错了？她疑惑地放下手中的工作，掏出钥匙把门打开。
“张大娘？”
夏晚莹吃惊不小。这个六十多岁的退休老太是她的老客顾，虽然有些上了年纪，却胃口出奇的好，基本每天都要从她这里买半斤肉回去。
“闺女，今天的肉送来了吧？”
老太太有些不好意思地问道，“不知咋回事，今天特别馋肉，昨晚一宿都没睡安稳。我寻思着这会儿该把肉送过来了，反正也睡不着，就下来看看。”
夏晚莹哭笑不得，说道:“您老要是早一会来还真就没有，这不是，她的手往里一指，“刚刚送过来的肉，还没拾掇好呢。”
老太太看到里面整块的猪肉，脸上笑出了深深的褶子，“有就好，有就好！那给我称两斤……五斤肥的吧！切成大块儿的，回去我做红烧肉吃。”
“那么多您老吃的完吗？”夏晚莹吓了一跳，“再怎么喜欢吃肉，可毕竟年纪大了，吃多了对身体不好的。”
“没关系，吃不完回头我放冰箱里，糟蹋不了东西。”
夏晚莹笑了笑不再多说什么，不管怎么说人家花钱买东西，也是照顾自己的生意不是？
看着笑呵呵而去的老太太，夏晚莹忍俊不禁地笑了笑，“这个张大娘还真是……性急啊！”
似乎性急的还不止张大娘一个。
就在她锁上门继续工作没多久，她的房门再次被人敲响。
这次来的是一个中年男人，也是个熟客，在银辉小区里居住，在不远的一所小学里当老师任教。这次他一下要了十斤肉。
男教师刚走，门再一次被敲响……
渐渐地人越来越多，要不是外面的天色提醒她现在还是凌晨，夏晚莹恐怕都要以为现在到了早市的时间了。可即便是平时的正常营业，买肉的人也从来都没有这么多过。以至于她一边分割猪肉，一边马上把切下来的肉给客人们称重，甚至都没时间把肉切好。客户们也不在乎回家自己切肉，付钱以后提上肉兴冲冲地走了。
东方的天色刚刚露出一丝鱼肚白，清晨的第一缕阳光还没有落下，夏晚莹的肉已经卖光了。这让她有种不真实的感觉，手机攥着的钞票并没有给她带来多少喜悦，反而心里有一丝莫名的不安。她蛾眉紧蹙，事情太过反常，感觉好像发生什么事一样。
“姐——”
夏小伟睡眼惺忪地走下楼，揉着眼睛叫了一声。
夏晚莹摇了摇头，把脑中乱七八糟的东西甩出去。柔声道:“这么早就醒了，怎么不多睡会儿？”
夏小伟打了个哈欠说道:“我有点儿饿了，今天早点做饭吧！对了，我还想吃姐做的粉蒸肉……”
咯噔一下，夏晚莹突然打了个冷颤。
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去，有蹬着三轮车的农村妇女，也有开着皮卡的二道菜贩。他们会在这里批发出来自全国各地的蔬菜瓜果，然后在天亮的时侯再卖出去，挣取差价。
运送猪肉的集装箱车停在门市口，把肉称好送进一层的工作间，然后对照无误后开开票打发送肉的伙计离开。这一套流程夏晚莹每天都要经历。
之后她穿上围裙开始她一天的工作。各种专业刀具都是从她父亲手里接手而来，小而锋利的割肉刀，尖而细长的剔骨刀，沉而厚重的剁砍刀，各式各样一应俱全。
她的工作就是要在天亮开门营业之前，把几扇猪肉分类处理好，这个她已经做了好几年，很有经验，不出意外的情况下，两三个小时就可以弄好，当然，这是个体力活儿。
纤细柔嫩的双手娴熟地操纵着各种刀具飞快运做着，刀就像她的另一只手一样仿佛有了灵魂，犹如蝴蝶穿花令人眼花缭乱，又如庖丁解牛叫人叹为观止！刀起刀落之间，整扇肉已经被她初步分解，接下来就是精细化的分类，精肥骨皮，都要做到尽量的细致。这样顾客在购买的时侯才有更多的选择余地。
嘭，嘭，嘭——
门市的卷帘门从外面被人敲响。
夏晚莹秀眉轻皱，按说这个时间不会有人叫门，难道是送肉的司机把肉算错了？她疑惑地放下手中的工作，掏出钥匙把门打开。
“张大娘？”
夏晚莹吃惊不小。这个六十多岁的退休老太是她的老客顾，虽然有些上了年纪，却胃口出奇的好，基本每天都要从她这里买半斤肉回去。
“闺女，今天的肉送来了吧？”
老太太有些不好意思地问道，“不知咋回事，今天特别馋肉，昨晚一宿都没睡安稳。我寻思着这会儿该把肉送过来了，反正也睡不着，就下来看看。”
夏晚莹哭笑不得，说道:“您老要是早一会来还真就没有，这不是，她的手往里一指，“刚刚送过来的肉，还没拾掇好呢。”
老太太看到里面整块的猪肉，脸上笑出了深深的褶子，“有就好，有就好！那给我称两斤……五斤肥的吧！切成大块儿的，回去我做红烧肉吃。”
“那么多您老吃的完吗？”夏晚莹吓了一跳，“再怎么喜欢吃肉，可毕竟年纪大了，吃多了对身体不好的。”
“没关系，吃不完回头我放冰箱里，糟蹋不了东西。”
夏晚莹笑了笑不再多说什么，不管怎么说人家花钱买东西，也是照顾自己的生意不是？
看着笑呵呵而去的老太太，夏晚莹忍俊不禁地笑了笑，“这个张大娘还真是……性急啊！”
似乎性急的还不止张大娘一个。
就在她锁上门继续工作没多久，她的房门再次被人敲响。
这次来的是一个中年男人，也是个熟客，在银辉小区里居住，在不远的一所小学里当老师任教。这次他一下要了十斤肉。
男教师刚走，门再一次被敲响……
渐渐地人越来越多，要不是外面的天色提醒她现在还是凌晨，夏晚莹恐怕都要以为现在到了早市的时间了。可即便是平时的正常营业，买肉的人也从来都没有这么多过。以至于她一边分割猪肉，一边马上把切下来的肉给客人们称重，甚至都没时间把肉切好。客户们也不在乎回家自己切肉，付钱以后提上肉兴冲冲地走了。
东方的天色刚刚露出一丝鱼肚白，清晨的第一缕阳光还没有落下，夏晚莹的肉已经卖光了。这让她有种不真实的感觉，手机攥着的钞票并没有给她带来多少喜悦，反而心里有一丝莫名的不安。她蛾眉紧蹙，事情太过反常，感觉好像发生什么事一样。
“姐——”
夏小伟睡眼惺忪地走下楼，揉着眼睛叫了一声。
夏晚莹摇了摇头，把脑中乱七八糟的东西甩出去。柔声道:“这么早就醒了，怎么不多睡会儿？”
夏小伟打了个哈欠说道:“我有点儿饿了，今天早点做饭吧！对了，我还想吃姐做的粉蒸肉……”
咯噔一下，夏晚莹突然打了个冷颤。
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