第一百三十三章 合萌探亲 (2/2)
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病不能探视,等这个风头过了就好了。”
“你们安排好就是。还有,每到一个驿站,想办法给老王爷发个消息,也算是互道平安,老王爷出什么事情我们容易知道,我们出什么事,都城可能一点都不好察觉,这个消息,还是要及时通气的。”凤咏吩咐道。
“哥哥,只是这个开酒楼……只交给南星他们,可以吗?怕是人手不够吧?还有那些菜式,若是文州百姓不喜欢,可怎么好?”正初想了想,还是把自己的担忧说了。
凤咏听罢,不在意笑笑“你要知道,老百姓,一年才吃几次酒楼?当官的,一年吃多少次酒楼?大部分的新菜全部都是酒席里的,要的就是让这些人吃个新鲜。你想想,都城的人什么没吃过?说句不好听的,牛肉在我们来说难弄,在他们府上,都能放臭了。更不要说寻常大家说的做法了。若是不能推陈出新,这些有钱人和当官的根本不可能来吃,再说了,我们开酒楼是为了打探消息,不是为了做生意。老百姓那边的菜式,自然不可能按照这些贵的来,我肯定会想别的来撑场面,但是这些贵价的东西,还是要一开张便打出来,也好让大家知道,我们酒楼是有本事弄到这些东西的。并不是为了让百姓们吃。”
正初听得一愣一愣的,还是点了点头。
凤咏耐心解释道“就像我们找一字并肩王吃饭,肯定不可能请他吃一些寻常的吃食的,一样的。就我们定席面的酒楼,也是按照我的说法做的,都城的百姓再富庶,还是吃不起牛肉燕窝这些东西的。但是我们不能没有,一旦没有,我们的档次就下来了,就算每天人山人海,也不过是个寻常馆子,根本够不上那些官府的大门的。”
看着正初似懂非懂的点头,凤咏也不与他再细说,继续吩咐道“我们不能老是靠着王爷那边人,我们还是要想办法,给自己开发一些人,这事情,你今晚与南星商议一下,尽量找些贫民人家的,我想来南星到了文州那么久,也安排好一大半的事情了,接下的事情,你们好好商量一下,不要让有心之人,有机可乘。”
“那是自然,南星哥哥那边人也找了一部分,若是酒楼,肯定足够了,可是哥哥刚才说的养牛的事情,恐怕还要重新招人呢。”正初乖乖回复。
凤咏点点头“养牛的人一定要找信得过的,若是信不过的,后患无穷,牛肉若是出了问题,我们前面做的都白费了。”
凤咏在系统上查询了文州的气候,顿时感觉不妙,这个地方,并不适合种植辣椒这些,这可怎么办呢?凤咏想到了,现代用的大棚。
马上走到书案边,给正初画了个大棚的示意图,然后讲解“这样造出来之后,附上篷布,若是冷时候,在棚内适当添上火炉。白天要把篷布拉开接受光照,具体的方式,我写一份给南星。你把那个包裹给南星的时候,千万不要被人看到,不然肯定会被人跟踪。”
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病不能探视,等这个风头过了就好了。”
“你们安排好就是。还有,每到一个驿站,想办法给老王爷发个消息,也算是互道平安,老王爷出什么事情我们容易知道,我们出什么事,都城可能一点都不好察觉,这个消息,还是要及时通气的。”凤咏吩咐道。
“哥哥,只是这个开酒楼……只交给南星他们,可以吗?怕是人手不够吧?还有那些菜式,若是文州百姓不喜欢,可怎么好?”正初想了想,还是把自己的担忧说了。
凤咏听罢,不在意笑笑“你要知道,老百姓,一年才吃几次酒楼?当官的,一年吃多少次酒楼?大部分的新菜全部都是酒席里的,要的就是让这些人吃个新鲜。你想想,都城的人什么没吃过?说句不好听的,牛肉在我们来说难弄,在他们府上,都能放臭了。更不要说寻常大家说的做法了。若是不能推陈出新,这些有钱人和当官的根本不可能来吃,再说了,我们开酒楼是为了打探消息,不是为了做生意。老百姓那边的菜式,自然不可能按照这些贵的来,我肯定会想别的来撑场面,但是这些贵价的东西,还是要一开张便打出来,也好让大家知道,我们酒楼是有本事弄到这些东西的。并不是为了让百姓们吃。”
正初听得一愣一愣的,还是点了点头。
凤咏耐心解释道“就像我们找一字并肩王吃饭,肯定不可能请他吃一些寻常的吃食的,一样的。就我们定席面的酒楼,也是按照我的说法做的,都城的百姓再富庶,还是吃不起牛肉燕窝这些东西的。但是我们不能没有,一旦没有,我们的档次就下来了,就算每天人山人海,也不过是个寻常馆子,根本够不上那些官府的大门的。”
看着正初似懂非懂的点头,凤咏也不与他再细说,继续吩咐道“我们不能老是靠着王爷那边人,我们还是要想办法,给自己开发一些人,这事情,你今晚与南星商议一下,尽量找些贫民人家的,我想来南星到了文州那么久,也安排好一大半的事情了,接下的事情,你们好好商量一下,不要让有心之人,有机可乘。”
“那是自然,南星哥哥那边人也找了一部分,若是酒楼,肯定足够了,可是哥哥刚才说的养牛的事情,恐怕还要重新招人呢。”正初乖乖回复。
凤咏点点头“养牛的人一定要找信得过的,若是信不过的,后患无穷,牛肉若是出了问题,我们前面做的都白费了。”
凤咏在系统上查询了文州的气候,顿时感觉不妙,这个地方,并不适合种植辣椒这些,这可怎么办呢?凤咏想到了,现代用的大棚。
马上走到书案边,给正初画了个大棚的示意图,然后讲解“这样造出来之后,附上篷布,若是冷时候,在棚内适当添上火炉。白天要把篷布拉开接受光照,具体的方式,我写一份给南星。你把那个包裹给南星的时候,千万不要被人看到,不然肯定会被人跟踪。”
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