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的油换成事先蒸煮好的底料汤水,调至最小火,继而放入小龙虾。
一个个微小的气泡从红褐色的汤里冒起,开过背的小龙虾们快速吸收着汤汁的味道,逐渐变成一种让人难以抵挡的美味。
而周围路过的顾客也是频频转头,第一时间知道这路口多了家烧烤摊子。
只不过时间尚早,还没有人进来用餐,烧烤本就是夜宵的标配,而不会成为主食。
这一点,看着小龙虾们在红色汤汁中翻滚的周安安没有丝毫的担心。
“好吃了吗?”
吞了吞口水,原本没有什么期待感的王荣闻着香味有一种伸手去捞的冲动。
没想到,如此丑陋的小龙虾经过亨煮,变得这么让人觉得有食欲。
“不要急。”
注意到周边注意过来的眼神,周安安笑着说道。
虽说小龙虾去头并开过背,但是汤水汁味浸入龙虾肉还是需要一定时间的。有些老店,会把小龙虾浸泡在汤水中长达半个多小时,客人点餐再快速热一下,味道更佳。
经过将近半个多小时的小火烹煮之后,周安安捡起一只小龙虾,看着背上露出的龙虾肉,尝了一下,满意地点了点头。
虽然比不得那些老店的味道,但是相比普通的家常烧法,已然多了几分滋味,忽悠一下如今的丽州人应该没什么问题。
没有第一时间品尝,周安安先盛了一小盆小龙虾,拿到了旁边的蛋糕店里。
“陈阿姨,我们刚烧好的小龙虾,您尝一尝。”
即便自己要承担电费,但是人情这种东西,周安安还是觉得不能欠太多。
最主要的是,他想看看对方尝试后的反应,以免自己产生不必要的错觉。
“哟,真香。安安,你这手艺真不错啊。要是以后哪个姑娘嫁给你,真是有福了。”
之前偶尔注意过门口不远处的烧烤摊,陈月华可是知道这小龙虾都是眼前的小男孩一手操持的。
一个少年,能做到这样,真是不容易。
若是家里的臭丫头有对方的一半,她就满足了。
“阿姨,您尝一下,顺便给个建议。”
没有被花花巧语所膨胀,周安安迫切地需要对方的评价。
“嗯,怎么吃?”
“直接拨壳就好,就像这样。”
“嗯,很好吃,原来小龙虾这么好吃的。”
“阿姨夸奖了,烧的不好吃,您见谅。”
“我家那丫头,要是有你的一半,我就烧高香了。”
如此好吃的小龙虾,让陈月华忍不住连吃了三只。
再看看这个少年,越看越觉得喜欢。
再想想自己那个不省心的女儿,越比越气。
要不,再生个二胎?培养个小的?
“阿姨,那您先吃,我先去忙了。”
丝毫不知道因为自己的缘故引发了陈月华提早生二胎的心思,周安安等到对方对小龙虾的满意评价之后,随便客气两句,就马不停蹄地赶回烧烤摊。
送你一个现金红包!
开门第一注生意,来了。
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只不过时间尚早,还没有人进来用餐,烧烤本就是夜宵的标配,而不会成为主食。
这一点,看着小龙虾们在红色汤汁中翻滚的周安安没有丝毫的担心。
“好吃了吗?”
吞了吞口水,原本没有什么期待感的王荣闻着香味有一种伸手去捞的冲动。
没想到,如此丑陋的小龙虾经过亨煮,变得这么让人觉得有食欲。
“不要急。”
注意到周边注意过来的眼神,周安安笑着说道。
虽说小龙虾去头并开过背,但是汤水汁味浸入龙虾肉还是需要一定时间的。有些老店,会把小龙虾浸泡在汤水中长达半个多小时,客人点餐再快速热一下,味道更佳。
经过将近半个多小时的小火烹煮之后,周安安捡起一只小龙虾,看着背上露出的龙虾肉,尝了一下,满意地点了点头。
虽然比不得那些老店的味道,但是相比普通的家常烧法,已然多了几分滋味,忽悠一下如今的丽州人应该没什么问题。
没有第一时间品尝,周安安先盛了一小盆小龙虾,拿到了旁边的蛋糕店里。
“陈阿姨,我们刚烧好的小龙虾,您尝一尝。”
即便自己要承担电费,但是人情这种东西,周安安还是觉得不能欠太多。
最主要的是,他想看看对方尝试后的反应,以免自己产生不必要的错觉。
“哟,真香。安安,你这手艺真不错啊。要是以后哪个姑娘嫁给你,真是有福了。”
之前偶尔注意过门口不远处的烧烤摊,陈月华可是知道这小龙虾都是眼前的小男孩一手操持的。
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若是家里的臭丫头有对方的一半,她就满足了。
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没有被花花巧语所膨胀,周安安迫切地需要对方的评价。
“嗯,怎么吃?”
“直接拨壳就好,就像这样。”
“嗯,很好吃,原来小龙虾这么好吃的。”
“阿姨夸奖了,烧的不好吃,您见谅。”
“我家那丫头,要是有你的一半,我就烧高香了。”
如此好吃的小龙虾,让陈月华忍不住连吃了三只。
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再想想自己那个不省心的女儿,越比越气。
要不,再生个二胎?培养个小的?
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