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69中文网 www.liujiuzw.com,超凡神厨无错无删减全文免费阅读!

专门的管理人员,选拔一定要经过层层筛选,不可有任何徇私之处。”

    “为什么一定要总厨管理?”于悦提出,总厨不一定是最合适的人选,人事,服务方面并不一定懂得多。

    但刘真一句话就把她问住了“你为什么让我管鲜渔盛世上上下下?”

    为什么…因为觉得他厨艺好,对料理有热情。

    刘真猜到了于悦的答案。

    “虽然他可能不擅长管理,但确是最想把美味传达给顾客的人,他对原材料,料理过程,甚至上菜时间都会有更高的要求,我们如果把服务部分割开来,亲自督管,让总厨做好他们擅长的事就足够了。”刘真说的明白。

    于悦只觉得这招人尽其用非常奇妙,那么总厨的选拔就是最关键的一部分了。

    “总厨选拔的人员如何定?这可是最难的一部分,当初我站出来你可废了不少力气。”于悦担心。

    刘真反而轻松“这个简单,能者上就是了,酒店排查之后在内部和外界同时张榜,在以往的人品口碑都有的前提下,有胆量来跟鲜渔盛世的比拼的,胜出就可留下。”

    于悦不得不承认,厨师界大多都自视甚高,永远都认为自己研磨出来的菜品最好,刘真这样是反而激起了他们的好胜心,一定有大量的新菜品诞生!

    这个办法好!于悦眼睛亮了亮。

    “不过…这样做势必会引起股东内部的反抗。”刘真想到了那群只有利益的人。

    “我会对付他们,你只要做好你的就行了。”

    ……

    “什么?!在这个关键时候还要做这么大动作,公司怎么可能承受得了?!不行!我不同意!”

    “就是啊,你说现在老董事长刚去,股价又一直上不去,内忧外患的时候不应该再伤筋动骨了啊,这悦丫头也太不懂事了!”

    “哎,是啊是啊,不如就趁早退股,省得到时候竹篮打水一场空。”

    ……

    会议室里你一言我一语,支持于悦的人一只手都能数得过来。

    于悦身后跟着助理,没进门就听到一阵叽叽喳喳的抗议声,助理有些忐忑,见于悦在门口停下,不禁有些担心。

    里面有传来不太好听的话。

    “董事长…”

    于悦吐了口气“走吧。”

    推门而进,声音顿时消失。

    于悦气场本就强大,现在脸色有些阴沉,股东们一时没人感开口,但是只要于悦开口,每个人都已经攒了一肚子的话反驳,为了自己的利益。

    “想必放在各位面前的文件都已经看过了。”于悦一眼扫过众人。

    “这…”有人已经迫不及待想要开口,被于悦截断。

    “我知道你们不同意,理由也是千篇一律,不用听都能知道。”

    这下倒没人再继续说了。

    “你们的心情我理解,不过也请听我说说我的理由,”于悦端坐,“父亲走了,我和各位一样像没了主心骨,可是偏偏又在这个时候面对内忧外患的场面,我不想就这样放弃。”手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。

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