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“嗯……”
肖怡萍发出一声长长的满足的声,龚胖子的厨艺她是知道的,但是却从来没有见他做出过这么好吃的清蒸鱼来。
这鱼没有一点土腥味,入口后微微嚼一下,鱼肉滑嫩细腻,但却又很有嚼劲,不像那些是用食料养出来的鱼那样发散发泡,鱼肉特有的香味和佐料的香味完美的结合在一起,使得这香味更加浓郁。
肖怡萍也吃过不少的美食,可是这样的美味却从来没有吃到过,而牟辉阳带来的这条鱼经过龚胖子精湛的厨艺烹制后,让她终于体会到了什么才叫人间美味,这简直就是一种享受啊!肖怡萍感动了。
厨房里的厨师看见肖怡萍那满足的神情,纷纷狂吞口水,肚子里馋虫都被馋出来了。
要知道他们这董事长可不只是普通的酒店老板,她还是一位很有名气的美食家,曾经作为评委品尝过不少的美食,她脸上能够出现这种满足的神情,这与的味道就不用质疑了。
“大家都尝尝,这与的味道真的很好!”肖怡萍看见厨师们的馋样,也不好意思一个人吃独食了,笑着对大家说道。
听到董事长发话,早已经馋得不行了的厨师们,将手中的筷子纷纷伸了过去,一偿之后都眼睛一亮,口中更是发出一连串的赞美之声,手中的动作更是不停,没一会儿工夫两条鱼就只剩下了鱼骨架,连汤都没有剩下一口。
牟辉阳也夹了一块鱼肉,一尝之后顿时感叹起来,不愧是大厨,都是一样的鱼,这大厨做出来就是比自己做的要好吃得多。
牟辉阳只夹了一筷子鱼肉,然后就被挤开了,最后连一口鱼汤都没有喝到。
他早知道自己这鱼好吃,看到厨师们的模样他觉得十分有趣,笑着说道:“你们大家都是厨师,这好东西吃的还少啊,至于这样吗?”
龚胖子听见牟辉阳的话,再看看盛鱼的大深盘子里连一滴汤都没有剩下,有些不好意思地讪讪笑道:“别说是他们了,就算是我都被馋的流口水了,我做了二三十年的厨师,也没有见过这用最简单的烹饪方法,但却做出了色香味都堪称完美的食品,你能养出这么好的鱼,我龚胖子服你。”
“小老弟,你家养的鱼都和这次拿来的是一样的品质吗?”这么好的食材一定要抓在自己手里,龚胖子再也忍不住了问道。
“我养的鱼都是这样的,品质方面你尽可放心。”
“董事长,有了这么好的食材我们酒店就可以在推出几个特色菜,你一定要将所有的食材全部抓在手里啊!”龚胖子低声对肖怡萍说道。
“嗯。”肖怡萍答应了一声转头对牟辉阳说道:“小阳弟弟,你这鱼是怎么养的,品质竟然有如此好。”
听到肖怡萍问起,牟辉阳的脸上顿时露出了几分得意的神情:“呵呵,这可是我最大的秘密,这么说吧,我掌握了一套独特的养殖新技术,这些鱼就是用这技术为养出来的,但你放心,这些鱼都是以我种植的一些青草、自制鱼食作为食料,绝没有使用过任何有害的添加剂,绝对的绿色健康无公害。”
“那你每天能够给我们提供多少这种品质的鱼?”肖怡萍自动忽略了牟辉阳的得瑟问道。
“我正打算扩大养殖面积,暂时每天只能提供两百斤同类品质的鱼,还要一段时间才能增加供货量。”
“才两百斤啊,这数量也太少了吧?”肖怡萍觉得这供货量实在是太少了,自己的酒店每天最少也要五六百斤鱼才够啊。
“……”牟辉阳挠了挠头没有说话,自己现在还没有大量养殖呢,每天能够供应两百斤已经不错了。
“董事长,这种品质的鱼每天有两百斤已经不错了,我们可以将它作为精品才推出。”龚胖子对肖怡萍说道。
肖怡萍听了之后眼睛顿时一亮,如果将这鱼作为特色才推出,一定会很火爆的,到时自己酒店的名气也将在... -->>
“嗯……”
肖怡萍发出一声长长的满足的声,龚胖子的厨艺她是知道的,但是却从来没有见他做出过这么好吃的清蒸鱼来。
这鱼没有一点土腥味,入口后微微嚼一下,鱼肉滑嫩细腻,但却又很有嚼劲,不像那些是用食料养出来的鱼那样发散发泡,鱼肉特有的香味和佐料的香味完美的结合在一起,使得这香味更加浓郁。
肖怡萍也吃过不少的美食,可是这样的美味却从来没有吃到过,而牟辉阳带来的这条鱼经过龚胖子精湛的厨艺烹制后,让她终于体会到了什么才叫人间美味,这简直就是一种享受啊!肖怡萍感动了。
厨房里的厨师看见肖怡萍那满足的神情,纷纷狂吞口水,肚子里馋虫都被馋出来了。
要知道他们这董事长可不只是普通的酒店老板,她还是一位很有名气的美食家,曾经作为评委品尝过不少的美食,她脸上能够出现这种满足的神情,这与的味道就不用质疑了。
“大家都尝尝,这与的味道真的很好!”肖怡萍看见厨师们的馋样,也不好意思一个人吃独食了,笑着对大家说道。
听到董事长发话,早已经馋得不行了的厨师们,将手中的筷子纷纷伸了过去,一偿之后都眼睛一亮,口中更是发出一连串的赞美之声,手中的动作更是不停,没一会儿工夫两条鱼就只剩下了鱼骨架,连汤都没有剩下一口。
牟辉阳也夹了一块鱼肉,一尝之后顿时感叹起来,不愧是大厨,都是一样的鱼,这大厨做出来就是比自己做的要好吃得多。
牟辉阳只夹了一筷子鱼肉,然后就被挤开了,最后连一口鱼汤都没有喝到。
他早知道自己这鱼好吃,看到厨师们的模样他觉得十分有趣,笑着说道:“你们大家都是厨师,这好东西吃的还少啊,至于这样吗?”
龚胖子听见牟辉阳的话,再看看盛鱼的大深盘子里连一滴汤都没有剩下,有些不好意思地讪讪笑道:“别说是他们了,就算是我都被馋的流口水了,我做了二三十年的厨师,也没有见过这用最简单的烹饪方法,但却做出了色香味都堪称完美的食品,你能养出这么好的鱼,我龚胖子服你。”
“小老弟,你家养的鱼都和这次拿来的是一样的品质吗?”这么好的食材一定要抓在自己手里,龚胖子再也忍不住了问道。
“我养的鱼都是这样的,品质方面你尽可放心。”
“董事长,有了这么好的食材我们酒店就可以在推出几个特色菜,你一定要将所有的食材全部抓在手里啊!”龚胖子低声对肖怡萍说道。
“嗯。”肖怡萍答应了一声转头对牟辉阳说道:“小阳弟弟,你这鱼是怎么养的,品质竟然有如此好。”
听到肖怡萍问起,牟辉阳的脸上顿时露出了几分得意的神情:“呵呵,这可是我最大的秘密,这么说吧,我掌握了一套独特的养殖新技术,这些鱼就是用这技术为养出来的,但你放心,这些鱼都是以我种植的一些青草、自制鱼食作为食料,绝没有使用过任何有害的添加剂,绝对的绿色健康无公害。”
“那你每天能够给我们提供多少这种品质的鱼?”肖怡萍自动忽略了牟辉阳的得瑟问道。
“我正打算扩大养殖面积,暂时每天只能提供两百斤同类品质的鱼,还要一段时间才能增加供货量。”
“才两百斤啊,这数量也太少了吧?”肖怡萍觉得这供货量实在是太少了,自己的酒店每天最少也要五六百斤鱼才够啊。
“……”牟辉阳挠了挠头没有说话,自己现在还没有大量养殖呢,每天能够供应两百斤已经不错了。
“董事长,这种品质的鱼每天有两百斤已经不错了,我们可以将它作为精品才推出。”龚胖子对肖怡萍说道。
肖怡萍听了之后眼睛顿时一亮,如果将这鱼作为特色才推出,一定会很火爆的,到时自己酒店的名气也将在... -->>
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