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69中文网 www.liujiuzw.com,厨修无错无删减全文免费阅读!

锅内不住的泛着泡泡。

    肉味也随之弥漫。

    小火熬煮30分钟,就可以做出和烧烤最为搭配的——烤肉酱,也就是罗汁。

    “这是……在做什么?”

    一个厨师已经忍不住开始询问,实在是这酱汁太过香甜。

    “蘸汁,一会烤出的肉,配合着汁吃,风味更佳……”

    罗修稍微解释了下,眼光却看向了一旁静置的野糜肉……他刚刚洗干净的手,在肉上按了下,反馈力度不错。

    椒盐和柠檬酸,已经全部渗透到了肉的表层。

    但……这还不够!

    嗤啦!

    罗修在肉上划了几道口子,却开始放入锅中煎煮。

    虽然这野糜肉是熟的,但表层,还需要再次煎煮一下。

    碧椴油加热,大火煎煮之后,野糜肉两面……居然开始微微泛出了一抹金黄,看上去相当漂亮。

    王羲的眼眸陡然发直,这种微妙的变化,哪怕他灵光焰加热,肉类也不会存在。

    “这小子……怎么做到的?!”

    王羲很是不解。

    所有人都呆呆的看着金黄的野糜肉,喉结都有些耸动。

    这味道,好像越来越香了!

    还有那蘸汁,又是什么?!

    这个年轻的主厨,确实有些古怪啊?!

    众人全都被罗修的烹饪,所吸引着。

    ……

    罗修这时却没有继续煎炸,而是快速把肉取出,居然在上面,又开始涂抹松茸蘑。

    洒上几滴清水后,罗修才拿了迷迭香,铺在了野糜肉上。

    至此,烤小野糜之前的工序,才算全部完成……接下来,就是最重要的一步——烤!

    烧烤,这个烧字,就是指把肉烧熟。

    野糜肉已经熟了,所以接下来,最重要的就是这个烤字。

    怎么把一道肉,烤到入味,这就考验了一个烧烤师傅的火候功夫。

    而论火候的了解,天下无出中餐厨师之右。

    毕竟,火候两字,是古代的中华厨师,所提出来的。

    啪嗒!

    罗修一把打开了地心炉,架上金属网,就那么很直接的,放在了火上烧烤。

    其实这世界的厨师,大多是这样烧烤的,但……他们用的是各种各样的灵焰,而罗修则是普通的火焰。

    “这普通火焰,烤出来的味道,肯定没有灵光焰来的美味!”

    一个灵厨在那叹息着,罗修的准备功夫,可以说比王羲还要充足和完善。

    但最重要的一个步骤,火焰……却是唯一的欠缺。

    “不然,这道菜品的味道和灵性,肯定不同凡响!”

    “是啊……可惜了!”

    “普通人,还是难以和灵厨抗衡的!”

    无数灵厨摇着头。

    灵焰,是美食大陆最强大的优势。

    依靠这种火焰,他们能烹调出各种带有灵性的食物……这也是灵厨地位超然的原因。

    “火焰么?好像……我也有啊!”

    罗修内心猛地一动,想起了身体里的那团三色火苗。

    而后所有人却看的,罗修全身好似被一抹汹涌的火焰所包裹。

    轰!

    如同点燃了火药桶,一股冲天的巨炎猛地冒出,如火龙席卷,差点烧到了房顶!

    那火势,将整个九重楼的大厅映衬的通红一片,所有人眼眸……都是一片汹涌飓风般的红色。

    地心炉中,居然冲天而起了一股……猛烈的巨焰!

    这种火焰,可绝非地心炉能够冒出。

    “什……什么?”

    全场所有的灵厨,顿时失声惊呼。

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