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的三课要讲的内容备了课,遇到不太清楚的地方,就向古老师请教。
古老师就会向她传授自己的经验。
第三节课,丁小甜上课。
第四节课,休息,丁小甜花二十多分钟改完学生的作业后,就开始听办公室里的老师们聊天了。因为临近吃中午饭的时候,办公室里的老师们的教学工作告一段落,所以大家都放下手里的纸笔教材等,聊些家长里短的话。丁小甜注意到,老师们说的最多的就是什么菜最近便宜,什么物资最紧缺等。第一紧缺的是的确良衣料,第二是自行车,第三是煤油,第四就是鸡蛋。还有老师小声说,最近黑市上都不好买到鸡蛋了,就算一毛钱一个都不好买到。手上有鸡蛋的人,拿鸡蛋可以换肉,换布,简直比钱还受欢迎。
好嘛,鸡蛋成了硬通货了,这让丁小甜瞬间觉得这里面似乎有商机。
假如她在村里拿钱去换鸡蛋,换了回来,再转手换成钱,或者是肉,或者是布。
再拿肉或布去换鸡蛋,如此循环,是不是能够小赚一笔呢?
想到这里,丁小甜有点儿小兴奋。
中午在学校食堂吃完午饭之后,丁小甜骑车回家之前,去公社的肉店看了看,凭票供应肉,每斤七毛二。到中午之后,肉店就只剩下些瘦肉和猪头猪蹄下水,比较肥的肉早就卖完了。
上次何忠灿回来探亲,除了拿票去买了猪油,还剩下了五斤肉票,丁小甜一直没舍得用。
瘦肉,她跟别人一样不想买,她想买的是猪头猪蹄和下水。
所以,她过去问了问价格,卖肉的职工告诉她,猪头猪蹄和下水价格是肉的一半,票是一半的一半。
也就是假如四个猪蹄子四斤,那么她只需要付出一斤肉票就行了。
“你要几个猪蹄?”肉店的工作人员问。
“两个吧。”丁小甜好不容易下定决心说。
她知道两个猪蹄儿不轻,果然人家一称,四斤半。
一共一块六毛二,肉票收了她一斤二两。
丁小甜为什么要这猪蹄呢,主要是她觉得便宜,猪蹄里面同样有不少脂肪,还有胶原蛋白,女的吃了最好。她打算把这猪蹄拿回去改善下生活,就当是庆祝自己担任代课老师,能够挣半年工资吧,其中的暑假两个月还带薪休假。就冲这个,都应该庆祝一下。
提着猪蹄离开后,丁小甜又去买了一斤白芸豆。然后去了布店,看了看今年都有些什么流行的布料,还有价格如何。
丁小甜的手里还有几米布票,那也是她丈夫回家探亲之后,买了做衬衣的布料后剩下的。
默默地记下了各种花色布料的价格之后,丁小甜离开了布店。
她在骑车回前进村的路上,手轻轻一碰挂在自行车把上的猪蹄,猪蹄就被她收纳到空间中了。
今天她的心情比昨天都更好,不仅仅是因为工作顺利,还因为她今天在光荣公社认识了袁会计,还从老师们的聊天里面梳理出来了赚钱的门道。
她到前进村的时候,比昨天要晚上一个小时,先把车骑去队部还了,再到她妈那里接女儿。她妈告诉她秀琳在午睡呢。今天秀琳虽然也找了她这个妈妈,可比昨天要好点儿,后来给了秀琳一颗糖吃,秀琳就听话地去午睡了。
“妈,这是今天换鸡蛋的四块钱。”丁小甜从兜里掏出来四元钱递给她。
唐玉香接过钱去,喜滋滋地数了又数,最后拿去她睡觉的屋子,开了箱子,从里面拿出个手帕来,把这四块钱放进去,再用手帕包起来,压到箱子底。最后她把箱子锁了,钥匙藏到衣柜里。
丁小甜跟进去,看了看在床上午睡的女儿,拿起一边的蒲扇给她打扇。
唐玉香把钱锁好之后,也在床边坐下。
她依然是问了问今天丁小甜在公社小学上课顺利不。
丁小甜轻声说:“一切顺利,我今天完全适应了代课老师的工作。还有啊,妈,我告诉你个事情,今天我在公社副食品商店后面的巷子里跟古老师换了鸡蛋出来。在副食品商店前面被一个四十多岁的女的拉住了自行车的车把。一开始,我还吓了一跳,以为她是公社执法队的,发现了我跟古老师换鸡蛋。结果她对我说,她是公社信用社的会计,姓袁,她还带我去她们单位去认了认门儿。原来她想买一百个鸡蛋,每个鸡蛋出一毛钱,她还说,她每个月都要一百个鸡蛋,你看你卖吗?”
唐玉香惊喜地说:“卖呀!当然卖!一百个就是十块钱!现在我们农村里头,一分钱都难找到,手里总是缺钱。”
“妈,现在咱们村里,大家最缺什么?”丁小甜想了想问母亲。
“缺油,尤其是猪油。还有布,咱们农村人没有布票,另外肥皂煤油也缺。”
“那用他们缺的东西,跟他们换鸡蛋,你说他们换吗?”
“换啊,而且换的人还多……”
丁小甜听母亲算着账,觉得她越算,自己心里越有数。
假如她能拿到一些油票,或者肉票,或者布票,买了油和布之后再跟村民们换鸡蛋,相信不少人会提着鸡蛋上她这里来要求换油和换布,换肥皂和煤油。
只不过现在的大形势下,她也不能多换,不然一定会有人说闲话。
一开始一个月换个几百个就足够了,她也没想多赚,小赚一笔就不错。
其实,她所知道的光荣公社的那些在集体单位上班的人,一个月国家也只给了每个人半斤的植物油的定量。他们自己的油都不够吃,能拿出油来换鸡蛋的家庭一定不多。相反,他们手里的其他票,比如布票火柴肥皂这些票是有剩余的。
因此拿鸡蛋去换他们手里的日用品的票,购买一些农村人缺的日用品回来换鸡蛋,这个路是可行的。
“妈,那么村民们一般是咋算鸡蛋的价格的?”
“最少也跟副食品商店卖的鸡蛋一样,五分一个,也有人要六七分的。”
“好,妈,我知道了,你这就去数一百个鸡蛋给我,我拿去明天给袁会计换钱。不过,妈,你可千万不要跟大哥和大嫂说你把鸡蛋给我拿去卖了一角钱一个。他们要问起,你就说六分一个行了。免得将来这事传到其他村民耳朵里,说我投机倒把,这个话不好听。我也没想多赚,就赚一些来改善生活就行了。”
“我晓得。”
丁小甜随后把自己裤兜里的那块旧花布拿出来给母亲包鸡蛋。
她又出去一趟,把母亲给自己的竹篮子从随身空间里面拿出来,拿去给母亲装鸡蛋。
唐玉香从床下面的竹筐子里面捡出来一百个鸡蛋,每捡一个都数一下数。
数到一百之后,她又让丁小甜数一遍。
丁小甜数了,没错,她才把鸡蛋包起来,装进竹篮子里面。
母女两人接着闲聊,唐玉香问女儿:“你这到公社小学代课了,要不要给忠灿写封信去,告诉他这件事啊?”
丁小甜说:“暂时不用,等他的信来了,我再告诉他不迟。我估计,明后天我的信就会到他手上了。他看了我的信,会给我回信,等我收到他的信,再把我在公社小学代课的事情告诉他好了。”
唐玉香:“也好。”
正说着话,秀琳醒了,看见丁小甜坐在旁边给自己打扇子,一下就翻身坐起来,去抱住她,笑着喊了一声:“妈妈。”
丁小甜抱住女儿,狠亲了她两口,逗着她玩了一会儿,这才给女儿穿上鞋,带着她回老屋那边。
回去之后,她先喂鸡。
今天她除了喂给小鸡仔们米糠吃,还给它们弄了十几条蚯蚓吃。
丁小甜养在瓦罐里的蚯蚓经过这两三天的繁殖,数量大大增加,所以她就从里面用个小铲子把它们铲出来,用水冲洗干净,喂给小鸡仔们吃。
小鸡仔们天生是喜欢吃蚯蚓的,它们蜂拥而上,你挣我抢,很快就把那十几条大蚯蚓给吃进了肚子里。吃完之后,还嫌不够,朝着丁小甜唧唧叫。
丁小甜没理它们,因为她觉得它们今天是第一次吃蚯蚓这种对于它们来说高蛋白的东西,不能多吃。等它们长大一些,再多喂点儿。
现在她的小鸡仔每个都有七八两重了,长势喜人。
接着她把买回来的白芸豆分出来一半用温水泡上,从空间里面拿出一根猪蹄,放火里烧一下,再刮净细毛,洗净切块。大铁锅里烧开水,放进去猪蹄氽水捞起。她又取出来放在随身空间里专门用来煲汤的砂锅,砂锅里装着泉水,再把切好的姜片,剁好的猪蹄放进去,大火烧开,撇去浮沫。最后加入一小瓶盖的白酒,以及泡好的白芸豆,大火再烧开的时候,她把砂锅放进了随身空间里的专门被她划定用来炖菜的红色土壤上。
这样除了可以省了柴火,还可以让炖猪蹄的香味不至于飘出来,让别人闻到。
她预计那一砂锅的猪蹄在随身空间的炖汤专用“土灶”上炖上一个多小时,就能吃晚饭了。猪蹄虽然好吃,但是很油腻,因此丁小甜又去菜地里面扯了一把小白菜回来,洗干净,一会儿等猪蹄炖好,就炒一把小白菜吃。
做完这些,她做了豇豆焖锅饭。
很快一个多小时过去了,丁小甜带着小白菜还有一些盐进了空间。她先去看了看自己炖的那一锅猪蹄芸豆,一揭开盖子,喷香,她使劲儿地吞了一口口水,那自己带进来的盐撒些在里面。
顺便她去绿色菜地里扯了几根小葱,就在空间里洗了洗,用简易厨房的菜刀切碎。
她拿出来一个大碗,舀了一碗猪蹄芸豆汤进去,在上面撒上葱花。
丁小甜手脚麻利地在随身空间她划定的炒菜专区的土上,用自己放在空间里的铁锅,挥动锅铲炒了一盘素炒白菜。
一手端着一碗飘着浓郁肉香的芸豆猪蹄汤,一手端着一盘青翠的小白菜,丁小甜从空间出来,她把汤和菜放到房内的桌子上。去灶房舀了两碗豇豆焖锅饭,切了一些非常辣的朝天椒,用酱油泡了,丁小甜把它们端着去了屋里。
然后她朝着院子里正在跟邻居家小孩玩耍的秀琳开心地大喊:“秀琳,吃饭了!”
的三课要讲的内容备了课,遇到不太清楚的地方,就向古老师请教。
古老师就会向她传授自己的经验。
第三节课,丁小甜上课。
第四节课,休息,丁小甜花二十多分钟改完学生的作业后,就开始听办公室里的老师们聊天了。因为临近吃中午饭的时候,办公室里的老师们的教学工作告一段落,所以大家都放下手里的纸笔教材等,聊些家长里短的话。丁小甜注意到,老师们说的最多的就是什么菜最近便宜,什么物资最紧缺等。第一紧缺的是的确良衣料,第二是自行车,第三是煤油,第四就是鸡蛋。还有老师小声说,最近黑市上都不好买到鸡蛋了,就算一毛钱一个都不好买到。手上有鸡蛋的人,拿鸡蛋可以换肉,换布,简直比钱还受欢迎。
好嘛,鸡蛋成了硬通货了,这让丁小甜瞬间觉得这里面似乎有商机。
假如她在村里拿钱去换鸡蛋,换了回来,再转手换成钱,或者是肉,或者是布。
再拿肉或布去换鸡蛋,如此循环,是不是能够小赚一笔呢?
想到这里,丁小甜有点儿小兴奋。
中午在学校食堂吃完午饭之后,丁小甜骑车回家之前,去公社的肉店看了看,凭票供应肉,每斤七毛二。到中午之后,肉店就只剩下些瘦肉和猪头猪蹄下水,比较肥的肉早就卖完了。
上次何忠灿回来探亲,除了拿票去买了猪油,还剩下了五斤肉票,丁小甜一直没舍得用。
瘦肉,她跟别人一样不想买,她想买的是猪头猪蹄和下水。
所以,她过去问了问价格,卖肉的职工告诉她,猪头猪蹄和下水价格是肉的一半,票是一半的一半。
也就是假如四个猪蹄子四斤,那么她只需要付出一斤肉票就行了。
“你要几个猪蹄?”肉店的工作人员问。
“两个吧。”丁小甜好不容易下定决心说。
她知道两个猪蹄儿不轻,果然人家一称,四斤半。
一共一块六毛二,肉票收了她一斤二两。
丁小甜为什么要这猪蹄呢,主要是她觉得便宜,猪蹄里面同样有不少脂肪,还有胶原蛋白,女的吃了最好。她打算把这猪蹄拿回去改善下生活,就当是庆祝自己担任代课老师,能够挣半年工资吧,其中的暑假两个月还带薪休假。就冲这个,都应该庆祝一下。
提着猪蹄离开后,丁小甜又去买了一斤白芸豆。然后去了布店,看了看今年都有些什么流行的布料,还有价格如何。
丁小甜的手里还有几米布票,那也是她丈夫回家探亲之后,买了做衬衣的布料后剩下的。
默默地记下了各种花色布料的价格之后,丁小甜离开了布店。
她在骑车回前进村的路上,手轻轻一碰挂在自行车把上的猪蹄,猪蹄就被她收纳到空间中了。
今天她的心情比昨天都更好,不仅仅是因为工作顺利,还因为她今天在光荣公社认识了袁会计,还从老师们的聊天里面梳理出来了赚钱的门道。
她到前进村的时候,比昨天要晚上一个小时,先把车骑去队部还了,再到她妈那里接女儿。她妈告诉她秀琳在午睡呢。今天秀琳虽然也找了她这个妈妈,可比昨天要好点儿,后来给了秀琳一颗糖吃,秀琳就听话地去午睡了。
“妈,这是今天换鸡蛋的四块钱。”丁小甜从兜里掏出来四元钱递给她。
唐玉香接过钱去,喜滋滋地数了又数,最后拿去她睡觉的屋子,开了箱子,从里面拿出个手帕来,把这四块钱放进去,再用手帕包起来,压到箱子底。最后她把箱子锁了,钥匙藏到衣柜里。
丁小甜跟进去,看了看在床上午睡的女儿,拿起一边的蒲扇给她打扇。
唐玉香把钱锁好之后,也在床边坐下。
她依然是问了问今天丁小甜在公社小学上课顺利不。
丁小甜轻声说:“一切顺利,我今天完全适应了代课老师的工作。还有啊,妈,我告诉你个事情,今天我在公社副食品商店后面的巷子里跟古老师换了鸡蛋出来。在副食品商店前面被一个四十多岁的女的拉住了自行车的车把。一开始,我还吓了一跳,以为她是公社执法队的,发现了我跟古老师换鸡蛋。结果她对我说,她是公社信用社的会计,姓袁,她还带我去她们单位去认了认门儿。原来她想买一百个鸡蛋,每个鸡蛋出一毛钱,她还说,她每个月都要一百个鸡蛋,你看你卖吗?”
唐玉香惊喜地说:“卖呀!当然卖!一百个就是十块钱!现在我们农村里头,一分钱都难找到,手里总是缺钱。”
“妈,现在咱们村里,大家最缺什么?”丁小甜想了想问母亲。
“缺油,尤其是猪油。还有布,咱们农村人没有布票,另外肥皂煤油也缺。”
“那用他们缺的东西,跟他们换鸡蛋,你说他们换吗?”
“换啊,而且换的人还多……”
丁小甜听母亲算着账,觉得她越算,自己心里越有数。
假如她能拿到一些油票,或者肉票,或者布票,买了油和布之后再跟村民们换鸡蛋,相信不少人会提着鸡蛋上她这里来要求换油和换布,换肥皂和煤油。
只不过现在的大形势下,她也不能多换,不然一定会有人说闲话。
一开始一个月换个几百个就足够了,她也没想多赚,小赚一笔就不错。
其实,她所知道的光荣公社的那些在集体单位上班的人,一个月国家也只给了每个人半斤的植物油的定量。他们自己的油都不够吃,能拿出油来换鸡蛋的家庭一定不多。相反,他们手里的其他票,比如布票火柴肥皂这些票是有剩余的。
因此拿鸡蛋去换他们手里的日用品的票,购买一些农村人缺的日用品回来换鸡蛋,这个路是可行的。
“妈,那么村民们一般是咋算鸡蛋的价格的?”
“最少也跟副食品商店卖的鸡蛋一样,五分一个,也有人要六七分的。”
“好,妈,我知道了,你这就去数一百个鸡蛋给我,我拿去明天给袁会计换钱。不过,妈,你可千万不要跟大哥和大嫂说你把鸡蛋给我拿去卖了一角钱一个。他们要问起,你就说六分一个行了。免得将来这事传到其他村民耳朵里,说我投机倒把,这个话不好听。我也没想多赚,就赚一些来改善生活就行了。”
“我晓得。”
丁小甜随后把自己裤兜里的那块旧花布拿出来给母亲包鸡蛋。
她又出去一趟,把母亲给自己的竹篮子从随身空间里面拿出来,拿去给母亲装鸡蛋。
唐玉香从床下面的竹筐子里面捡出来一百个鸡蛋,每捡一个都数一下数。
数到一百之后,她又让丁小甜数一遍。
丁小甜数了,没错,她才把鸡蛋包起来,装进竹篮子里面。
母女两人接着闲聊,唐玉香问女儿:“你这到公社小学代课了,要不要给忠灿写封信去,告诉他这件事啊?”
丁小甜说:“暂时不用,等他的信来了,我再告诉他不迟。我估计,明后天我的信就会到他手上了。他看了我的信,会给我回信,等我收到他的信,再把我在公社小学代课的事情告诉他好了。”
唐玉香:“也好。”
正说着话,秀琳醒了,看见丁小甜坐在旁边给自己打扇子,一下就翻身坐起来,去抱住她,笑着喊了一声:“妈妈。”
丁小甜抱住女儿,狠亲了她两口,逗着她玩了一会儿,这才给女儿穿上鞋,带着她回老屋那边。
回去之后,她先喂鸡。
今天她除了喂给小鸡仔们米糠吃,还给它们弄了十几条蚯蚓吃。
丁小甜养在瓦罐里的蚯蚓经过这两三天的繁殖,数量大大增加,所以她就从里面用个小铲子把它们铲出来,用水冲洗干净,喂给小鸡仔们吃。
小鸡仔们天生是喜欢吃蚯蚓的,它们蜂拥而上,你挣我抢,很快就把那十几条大蚯蚓给吃进了肚子里。吃完之后,还嫌不够,朝着丁小甜唧唧叫。
丁小甜没理它们,因为她觉得它们今天是第一次吃蚯蚓这种对于它们来说高蛋白的东西,不能多吃。等它们长大一些,再多喂点儿。
现在她的小鸡仔每个都有七八两重了,长势喜人。
接着她把买回来的白芸豆分出来一半用温水泡上,从空间里面拿出一根猪蹄,放火里烧一下,再刮净细毛,洗净切块。大铁锅里烧开水,放进去猪蹄氽水捞起。她又取出来放在随身空间里专门用来煲汤的砂锅,砂锅里装着泉水,再把切好的姜片,剁好的猪蹄放进去,大火烧开,撇去浮沫。最后加入一小瓶盖的白酒,以及泡好的白芸豆,大火再烧开的时候,她把砂锅放进了随身空间里的专门被她划定用来炖菜的红色土壤上。
这样除了可以省了柴火,还可以让炖猪蹄的香味不至于飘出来,让别人闻到。
她预计那一砂锅的猪蹄在随身空间的炖汤专用“土灶”上炖上一个多小时,就能吃晚饭了。猪蹄虽然好吃,但是很油腻,因此丁小甜又去菜地里面扯了一把小白菜回来,洗干净,一会儿等猪蹄炖好,就炒一把小白菜吃。
做完这些,她做了豇豆焖锅饭。
很快一个多小时过去了,丁小甜带着小白菜还有一些盐进了空间。她先去看了看自己炖的那一锅猪蹄芸豆,一揭开盖子,喷香,她使劲儿地吞了一口口水,那自己带进来的盐撒些在里面。
顺便她去绿色菜地里扯了几根小葱,就在空间里洗了洗,用简易厨房的菜刀切碎。
她拿出来一个大碗,舀了一碗猪蹄芸豆汤进去,在上面撒上葱花。
丁小甜手脚麻利地在随身空间她划定的炒菜专区的土上,用自己放在空间里的铁锅,挥动锅铲炒了一盘素炒白菜。
一手端着一碗飘着浓郁肉香的芸豆猪蹄汤,一手端着一盘青翠的小白菜,丁小甜从空间出来,她把汤和菜放到房内的桌子上。去灶房舀了两碗豇豆焖锅饭,切了一些非常辣的朝天椒,用酱油泡了,丁小甜把它们端着去了屋里。
然后她朝着院子里正在跟邻居家小孩玩耍的秀琳开心地大喊:“秀琳,吃饭了!”