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69中文网 www.liujiuzw.com,我真是山贼王无错无删减全文免费阅读!

就没那么重了,而且还能存放更长的时间。

    “不用!我买了那么多的肥猪,熏制还有大把的肉来熏制,现在先美美的吃一顿再说!”

    张俊听后,头也没抬的回道。

    自己好久都没吃这些了,今天还不管够?

    特别是这杀猪菜,自己前世也就小时候吃过。

    后来农村很少人家养猪了,这杀猪菜自然也吃不到了。

    现在嘴正馋着呢,怎么能不吃?

    一定要大吃,好好的吃一顿再说!

    没阉的猪肉很骚?

    那是这些人不懂做而已。

    以前乡下的一些公猪母猪,到了寿命后一样杀了吃。

    味道怎么样,张俊也不是没吃过。

    事实证明,只有不会做菜的人,没有不好吃的猪肉。

    就这时代的水准,猪肉都是直接用水煮,什么香料都不放,这肉能吃么?

    这群土包子,有肉吃还那么挑剔,活该饿死。

    等自己的杀猪菜和大块肉出来后,看他们有几个能忍住不吃。

    “这锅里放了什么?怎么会那么香!”

    见张俊执意要每人分一大块猪肉吃,山寨里的人一脸的苦相,他们真不喜欢吃这东西啊。

    只是等几口大锅里面的水沸腾后,张俊往里面加的东西开始出味。

    这锅盖一揭,整个山寨全是诱人的香味!

    “这是猪肉的味道?”

    诱人的香味让山寨的人全部咽了一口口试,这香味太好闻了,他们现在肚子都饿了。

    “应该是吧,那锅里除了寨主吩咐放的配料,就全是猪肉和骨头了。”

    闻着浓浓的香味,寨子里的人全都不淡定了,一脸猜测的看向那几口大锅。

    那里水正在沸腾,不时有肉,还有生姜片,以及八角茴香被沸腾的水翻滚出来。

    但是这香味他们从没闻过,竟然如此诱人!这真的是猪肉的味道?

    “好了!可以起锅了!”

    熬上一个时辰后,张俊让人把那些切好的肉和骨头捞了出来。

    旁边有一个装满酱料和配料的大缸,那些肉块往里面一泡,然后一块块的分到所有人面前。

    张俊分了两块,大牛分了一块超大的,现在正满脸苦相的看着张俊。

    猪肉很香,配上红黑的酱油,看起来也很诱人。

    只是自己虽然能吃,但是也吃不了那么多的肥猪肉啊!

    何况在大牛的记忆中,这玩意真的很难吃!

    以前老寨主在的时候,他们根本就不吃这东西。

    “嗯,这火候刚刚好。肥而不腻,瘦肉一咬就散。生姜和香料压制了腥臊味,还让肉质的味道更好起来。真不错!以后这道菜都能自己开酒楼了!”

    见山寨的人都是一脸苦相的看着自己面前的猪肉,张俊都懒得搭理他们了。

    最近营养不好,他对肉的怨念可深了。

    伸手从面前抓起一大块,放在嘴里咬了一口,美滋滋。

    什么骚味都没了,全部被配料压制住了。

    “这猪肉真的有那么好吃?”

    看到张俊一脸享受的样子,大牛有点迟疑起来。

    自己要不要先试试?

    跟他一样表情的还有山寨其他的人。

    看着张俊吃的那么香,都开始犹豫起来。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。

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