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单了。”张文强无奈道。
他也知道这家酒店每天接待的人数实在是不多，平均下来10到15个顾客，就算人均消费40万，那也最多600万而已，一个月下来平均也就1.8个亿，看起来挺高的但是整个庄园所有的支出全部靠酒店的盈利来支撑，每个月需要扣除一笔相当庞大的开支来维持整个庄园的正常运营，每个月最后剩下的利润其实并不多。
“办法终归是人想出来的。”陈锋淡淡的笑了笑，随后问道：“难道你们那些顾客平时除了谈生意到这边来装装逼之外，就没有人愿意为这里的服务这里的美食买单吗？”
“这个嘛……”
张文强为难道：“说实话，虽然这个庄园里请了最好的厨师，而且是米其林星级厨师以及国内最顶级的中餐厨师，但是说实话，餐饮业发展到现在，任何一个地方能够吃到的美食都可以在其他地方得到相同的味道，越是对那些有钱人来说，这个就越是如此，所以除了外界的服务能够提高逼格之外，单纯的依靠美食，很难让这些有钱的顾客成为回头客来单独享用这里的美食，美食其实是这家酒店高端服务的附加项目。”
“这么说你们这家酒店走的是服务路线而不是美食了？”
“那是当然，全世界的顶级厨师说白了也就那样子，这个厨师能做出来的顶级美食，其他厨师也照样能够做得出来，相对这个等级的高端酒店来说，其实我们的美食说白了没有特别的优势，既然没有优势，那就只有成为附属品了。”说着说着，张文强不由得感慨了一句，“我想这个世界上唯独爱味餐厅能出此列，依靠美食本身吸引这个世界上疯狂的美食爱好者，但是除了爱味餐厅，我是真没有发现有其他任何一个地方能够拥有这样的特征，就单纯的依靠美食能把人给征服。”
“这算是拍马屁吗？”陈锋回头笑，看着张文强。
“实话实话，这真的只是我一句感慨。”张文强立马笑道。
“不过美食的力量不可小觑，如果能够制作出足够吸引人的独特美食，任何一家酒店都能够吸引很多愿意为美食买单的人，毕竟民以食为天，任何一个人不论他的身份地位权势多大，都逃不脱这个生物本能。”陈锋平静的说道，张文强听他这话听的有点摸不着头脑，也不知道他跟自己说这个究竟是为了什么。
“陈老板，我听你的意思好像是有什么话要跟我说，要不你明说？在生意上我的头脑肯定是不如陈老板的，一些暗示可能我听不懂。”张文强终于忍不住说了出来，陈锋耸肩一笑却是什么也没说。
“陈老板，你今天让我有点摸不着头脑。”张文强头大的脑袋总感觉陈锋今天来找自己是有事，但是自己都已经明着问出来了，他还是不说，真的搞不懂他到底想干嘛？
“不急，不急。带我到餐厅去走走，去看看吧。”陈锋说道。
“这边请我们坐电梯上楼。”
张文强推着自己的轮椅，向着电梯过去，这下他算是明白了，陈锋是真的有事来找自己，只不过自己有点心急了而已。
单了。”张文强无奈道。
他也知道这家酒店每天接待的人数实在是不多，平均下来10到15个顾客，就算人均消费40万，那也最多600万而已，一个月下来平均也就1.8个亿，看起来挺高的但是整个庄园所有的支出全部靠酒店的盈利来支撑，每个月需要扣除一笔相当庞大的开支来维持整个庄园的正常运营，每个月最后剩下的利润其实并不多。
“办法终归是人想出来的。”陈锋淡淡的笑了笑，随后问道：“难道你们那些顾客平时除了谈生意到这边来装装逼之外，就没有人愿意为这里的服务这里的美食买单吗？”
“这个嘛……”
张文强为难道：“说实话，虽然这个庄园里请了最好的厨师，而且是米其林星级厨师以及国内最顶级的中餐厨师，但是说实话，餐饮业发展到现在，任何一个地方能够吃到的美食都可以在其他地方得到相同的味道，越是对那些有钱人来说，这个就越是如此，所以除了外界的服务能够提高逼格之外，单纯的依靠美食，很难让这些有钱的顾客成为回头客来单独享用这里的美食，美食其实是这家酒店高端服务的附加项目。”
“这么说你们这家酒店走的是服务路线而不是美食了？”
“那是当然，全世界的顶级厨师说白了也就那样子，这个厨师能做出来的顶级美食，其他厨师也照样能够做得出来，相对这个等级的高端酒店来说，其实我们的美食说白了没有特别的优势，既然没有优势，那就只有成为附属品了。”说着说着，张文强不由得感慨了一句，“我想这个世界上唯独爱味餐厅能出此列，依靠美食本身吸引这个世界上疯狂的美食爱好者，但是除了爱味餐厅，我是真没有发现有其他任何一个地方能够拥有这样的特征，就单纯的依靠美食能把人给征服。”
“这算是拍马屁吗？”陈锋回头笑，看着张文强。
“实话实话，这真的只是我一句感慨。”张文强立马笑道。
“不过美食的力量不可小觑，如果能够制作出足够吸引人的独特美食，任何一家酒店都能够吸引很多愿意为美食买单的人，毕竟民以食为天，任何一个人不论他的身份地位权势多大，都逃不脱这个生物本能。”陈锋平静的说道，张文强听他这话听的有点摸不着头脑，也不知道他跟自己说这个究竟是为了什么。
“陈老板，我听你的意思好像是有什么话要跟我说，要不你明说？在生意上我的头脑肯定是不如陈老板的，一些暗示可能我听不懂。”张文强终于忍不住说了出来，陈锋耸肩一笑却是什么也没说。
“陈老板，你今天让我有点摸不着头脑。”张文强头大的脑袋总感觉陈锋今天来找自己是有事，但是自己都已经明着问出来了，他还是不说，真的搞不懂他到底想干嘛？
“不急，不急。带我到餐厅去走走，去看看吧。”陈锋说道。
“这边请我们坐电梯上楼。”
张文强推着自己的轮椅，向着电梯过去，这下他算是明白了，陈锋是真的有事来找自己，只不过自己有点心急了而已。