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这就是曾经救过我的陈凯。”
“你好。”
“你也好,叫我小菲就行,因为我也很喜欢自己做东西吃,所以这次陪小米来长长见识,希望没有打搅到你工作。”李菲菲笑着说。
陈凯连忙说:“怎么会,米老师来帮忙,我已经觉得很不好意思了,小菲你能来我更是受宠若惊,耽误你们的周末时间才是真的。”
米嫣然拍了李菲菲一下:“你们俩别在这客套了,不是来买粽叶吗,走,见识一下,我还没怎么逛过菜市场呢。”
陈凯点点头,笑着走在前面。
三人来到菜市场,因为目的明确,也就没在其他的鸡鱼肉蛋那边停留,距离门口左拐一点的位置有好几个正在卖端午节特产的。
明天就过节了,今天正是端午节前最后售卖的机会,所以几个商家都在卖力吆喝着。
“走过路过来看看哦,新鲜的箬竹叶,好糯米,金丝枣了。”
“包好的粽子便宜了,买了送五彩线啊。”
“豆沙粽、咸肉粽、火腿粽,咸的甜的都有了,便宜卖了。”
五花八门的铺子,有的卖成品,有的卖材料,陈凯三人来到最近的一家铺子门口。
“几位,现包的粽子,甜的咸的都有,先尝后买,不好吃不要钱。”一个三十多岁的女摊主热情地询问。
李菲菲上前问道:“老板,我们要买粽叶自己包,你家有吗?”
女摊主一听买粽叶,脸上就稍微冷淡了一些:“粽叶也有,不过那玩意不怎么挣钱,我们只搞批发,少了我们可不卖。”
李菲菲也没管摊主的态度变冷,依然好奇地问:“那你们都有些什么样的粽叶,能让我们看看吗?”
女摊主眼皮轻轻一挑:“你们买的多吗?”
陈凯走上前,平静地说:“如果你的粽叶好,我们自然买的不少,先看看货再说。”
女摊主听陈凯说完,不情不愿地从旁边的篓筐里抽出一大把粽叶。
“诺,这些是苇叶,这边的是箬竹叶,这可都是刚收上来的最好的叶子。”
李菲菲看着女摊主摆上来的货,忍不住感叹道:“哇,翠绿翠绿的,好像很嫩的样子。”
米嫣然也上前拈起一片粽叶来看:“就是,看起来就像刚摘下来的一样。”
陈凯看了看,对女摊主说:“老板,处理过的返青叶子就不用拿出来了,你这有晒干的粽叶没有?”
女摊主突然声音放大:“你这小伙子怎么说话呢,什么叫处理过的,我这都是新鲜的刚收上来的。”
李菲菲和米嫣然也疑惑地看着陈凯。
陈凯懒得和女摊主废话,平静地说:“硫磺味太重了,算了,我们走吧。”
说着就和米嫣然、李菲菲打了个手势,离开这里,往隔壁摊位走去。
来到隔壁,一个胖胖的男老板看着陈凯三人,热情地招呼:“买粽叶是吧,来小伙子看看,这有好的。”
说罢拿出好多张晒干后的斑竹粽叶,陈凯捻起一张闻了闻,又展开看看大小,点点头。
“老板,我买600张,算算钱吧。”
李菲菲在旁边有些疑惑地问:“这家的粽叶更好吗?看起来没有旁边那家的绿啊,而且上面还带着斑点,是不是叶子太老了?”
老板转过头笑着说:“小姑娘你可就不如这小伙子识货了,我这可是晒干的斑竹粽叶。
再好的箬竹叶子掐下来也不可能长久青绿的,除非用硫酸铜之类的做返青处理。
大厂做的返青处理把关严格倒谈不上有害,但万一是小作坊做的,硫磺味都去不掉,可就影响口感了。”
陈凯在旁边笑着补充:“而且这种斑竹叶子,本身香味很特别,晒干后包粽子再煮过,草木清香气很足,会更好吃的。
李菲菲和米嫣然都点点头,一副原来如此的表情。
三人有说有笑,挑好了粽叶往美食街走去,准备处理一下粽叶顺便说说明天的事情。
刚走到宁港中学附近,陈凯眼尖地发现,有两个小女孩在校门口站着。一个小女孩低着头,肩膀轻微抽动,另一个女孩在低声安慰。
一声声伤心的啜泣声传来。手机用户请浏览m.69zw.com阅读,更优质的阅读体验。
这就是曾经救过我的陈凯。”
“你好。”
“你也好,叫我小菲就行,因为我也很喜欢自己做东西吃,所以这次陪小米来长长见识,希望没有打搅到你工作。”李菲菲笑着说。
陈凯连忙说:“怎么会,米老师来帮忙,我已经觉得很不好意思了,小菲你能来我更是受宠若惊,耽误你们的周末时间才是真的。”
米嫣然拍了李菲菲一下:“你们俩别在这客套了,不是来买粽叶吗,走,见识一下,我还没怎么逛过菜市场呢。”
陈凯点点头,笑着走在前面。
三人来到菜市场,因为目的明确,也就没在其他的鸡鱼肉蛋那边停留,距离门口左拐一点的位置有好几个正在卖端午节特产的。
明天就过节了,今天正是端午节前最后售卖的机会,所以几个商家都在卖力吆喝着。
“走过路过来看看哦,新鲜的箬竹叶,好糯米,金丝枣了。”
“包好的粽子便宜了,买了送五彩线啊。”
“豆沙粽、咸肉粽、火腿粽,咸的甜的都有了,便宜卖了。”
五花八门的铺子,有的卖成品,有的卖材料,陈凯三人来到最近的一家铺子门口。
“几位,现包的粽子,甜的咸的都有,先尝后买,不好吃不要钱。”一个三十多岁的女摊主热情地询问。
李菲菲上前问道:“老板,我们要买粽叶自己包,你家有吗?”
女摊主一听买粽叶,脸上就稍微冷淡了一些:“粽叶也有,不过那玩意不怎么挣钱,我们只搞批发,少了我们可不卖。”
李菲菲也没管摊主的态度变冷,依然好奇地问:“那你们都有些什么样的粽叶,能让我们看看吗?”
女摊主眼皮轻轻一挑:“你们买的多吗?”
陈凯走上前,平静地说:“如果你的粽叶好,我们自然买的不少,先看看货再说。”
女摊主听陈凯说完,不情不愿地从旁边的篓筐里抽出一大把粽叶。
“诺,这些是苇叶,这边的是箬竹叶,这可都是刚收上来的最好的叶子。”
李菲菲看着女摊主摆上来的货,忍不住感叹道:“哇,翠绿翠绿的,好像很嫩的样子。”
米嫣然也上前拈起一片粽叶来看:“就是,看起来就像刚摘下来的一样。”
陈凯看了看,对女摊主说:“老板,处理过的返青叶子就不用拿出来了,你这有晒干的粽叶没有?”
女摊主突然声音放大:“你这小伙子怎么说话呢,什么叫处理过的,我这都是新鲜的刚收上来的。”
李菲菲和米嫣然也疑惑地看着陈凯。
陈凯懒得和女摊主废话,平静地说:“硫磺味太重了,算了,我们走吧。”
说着就和米嫣然、李菲菲打了个手势,离开这里,往隔壁摊位走去。
来到隔壁,一个胖胖的男老板看着陈凯三人,热情地招呼:“买粽叶是吧,来小伙子看看,这有好的。”
说罢拿出好多张晒干后的斑竹粽叶,陈凯捻起一张闻了闻,又展开看看大小,点点头。
“老板,我买600张,算算钱吧。”
李菲菲在旁边有些疑惑地问:“这家的粽叶更好吗?看起来没有旁边那家的绿啊,而且上面还带着斑点,是不是叶子太老了?”
老板转过头笑着说:“小姑娘你可就不如这小伙子识货了,我这可是晒干的斑竹粽叶。
再好的箬竹叶子掐下来也不可能长久青绿的,除非用硫酸铜之类的做返青处理。
大厂做的返青处理把关严格倒谈不上有害,但万一是小作坊做的,硫磺味都去不掉,可就影响口感了。”
陈凯在旁边笑着补充:“而且这种斑竹叶子,本身香味很特别,晒干后包粽子再煮过,草木清香气很足,会更好吃的。
李菲菲和米嫣然都点点头,一副原来如此的表情。
三人有说有笑,挑好了粽叶往美食街走去,准备处理一下粽叶顺便说说明天的事情。
刚走到宁港中学附近,陈凯眼尖地发现,有两个小女孩在校门口站着。一个小女孩低着头,肩膀轻微抽动,另一个女孩在低声安慰。
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