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噤声的动作，声音那么大，万一琴星听见了多伤自尊。
“放心，她在下一轮就会被刷下去。”
楼景桓替她摘下面纱，在脸颊上捏了捏。
“明日就会换一个比赛场地，那里规模会比这里小些，观众也会减少，又是自己的地盘，守备森严，不会轻易给人钻空子的。”
“那今天参赛只是为了找她近身保护我？”
米麒麟皱眉，觉得这样果然还是小题大做了。
“是的，不过明天开始，她会假扮成丫鬟，就算打不了下手，跟在旁边也不会违规。你大可以放心。”
“那就好。”
休息了半个时辰，米麒麟再次和琴星来到了赛场。方才遭到淘汰的选手都已经撤了个差不多，个别不愿意就这么离开的人，可以站到栅栏后的观众席去继续观战。
群试的复试留下了一百人。依旧是十人一组，依次上台做菜。这一次的题目是水煮牛肉。每人的案几上已经摆放好了食材和调料。
若说第一场比赛考验的是刀工，调味以及对火候的掌握的话，这一场比赛除了以上三点，还会考验调汁泼汁，香料利用以及鲜活原料加工技术。开赛哨声响起，米麒麟便镇定自若地先将牛肉洗净切片，再加淀粉、盐、料酒和老抽拌匀后放置在一个小盘内。再将油菜洗干净切成段。把锅烧热后加稍许油，放入干辣椒和花椒粒翻炒，待香味溢出后取
出香料晾凉。再将花椒碾碎，辣椒切段放在一边。
切好葱姜蒜等配料便烧锅注油，下入配料后添水，依次放入油菜和牛肉片。大火煮至牛肉熟透，起锅装碗后，将碎干辣椒，花椒洒在牛肉上，再取烧热的油淋在干辣椒和花椒的上面，让其生出香味。整个牛肉碗看起来色泽鲜亮，牛肉片均匀整齐，葱姜蒜等配料的香味渗入牛肉纹理中，丝丝入扣，但碗面上却没有多余油花和肉腥味，多种配料的鲜香味道经过烹调，再渗入进牛肉里。看起来就是一道爽
口的美味佳肴。
米麒麟将水煮牛肉装碗后递给监管的人，便空闲下来看琴星做菜。这场初赛对她来说全然没有压力，琴星那和她冷艳气质极其不相符的糟糕厨艺倒是成了米麒麟赛中的一道调剂。
琴星这时候已经将牛肉和各种调料切好了，不得不说她的刀工一流。所谓暗卫，其实应该也做一些杀手的工作吧。米麒麟脑洞大开，想着琴星在杀人的时候是不是也会很仔细地将对方切得很有型？
再看案板上那一堆鲜红的牛肉，米麒麟忽然觉得自己脑补的有些过分，连生牛肉都无法直视。捂着嘴巴就要呕吐。
“大小姐。你怎么了？”琴星见状就赶忙擦手就要扑过来。
“不。没事。我想到了一些别的事情。你专心做菜吧，不用管我。”米麒麟慌忙摆手，她总不能告诉琴星她脑补了琴星杀人的样子后忍不住才想吐的吧……
“哦。请稍等。牛肉下锅后就好了。”琴星见米麒麟脸色还不错，就停止了脚步。即便是演戏也得演全套，还得好好做好这道菜。
琴星抬手就将牛肉扔进烧热的油锅里，顿时黑烟四起，琴星纤瘦的身影顿时淹没在了浓重的黑烟之内。
“咳！咳！大小姐，你躲远点……咳咳……”黑烟里传来琴星的声音。“……”
噤声的动作，声音那么大，万一琴星听见了多伤自尊。
“放心，她在下一轮就会被刷下去。”
楼景桓替她摘下面纱，在脸颊上捏了捏。
“明日就会换一个比赛场地，那里规模会比这里小些，观众也会减少，又是自己的地盘，守备森严，不会轻易给人钻空子的。”
“那今天参赛只是为了找她近身保护我？”
米麒麟皱眉，觉得这样果然还是小题大做了。
“是的，不过明天开始，她会假扮成丫鬟，就算打不了下手，跟在旁边也不会违规。你大可以放心。”
“那就好。”
休息了半个时辰，米麒麟再次和琴星来到了赛场。方才遭到淘汰的选手都已经撤了个差不多，个别不愿意就这么离开的人，可以站到栅栏后的观众席去继续观战。
群试的复试留下了一百人。依旧是十人一组，依次上台做菜。这一次的题目是水煮牛肉。每人的案几上已经摆放好了食材和调料。
若说第一场比赛考验的是刀工，调味以及对火候的掌握的话，这一场比赛除了以上三点，还会考验调汁泼汁，香料利用以及鲜活原料加工技术。开赛哨声响起，米麒麟便镇定自若地先将牛肉洗净切片，再加淀粉、盐、料酒和老抽拌匀后放置在一个小盘内。再将油菜洗干净切成段。把锅烧热后加稍许油，放入干辣椒和花椒粒翻炒，待香味溢出后取
出香料晾凉。再将花椒碾碎，辣椒切段放在一边。
切好葱姜蒜等配料便烧锅注油，下入配料后添水，依次放入油菜和牛肉片。大火煮至牛肉熟透，起锅装碗后，将碎干辣椒，花椒洒在牛肉上，再取烧热的油淋在干辣椒和花椒的上面，让其生出香味。整个牛肉碗看起来色泽鲜亮，牛肉片均匀整齐，葱姜蒜等配料的香味渗入牛肉纹理中，丝丝入扣，但碗面上却没有多余油花和肉腥味，多种配料的鲜香味道经过烹调，再渗入进牛肉里。看起来就是一道爽
口的美味佳肴。
米麒麟将水煮牛肉装碗后递给监管的人，便空闲下来看琴星做菜。这场初赛对她来说全然没有压力，琴星那和她冷艳气质极其不相符的糟糕厨艺倒是成了米麒麟赛中的一道调剂。
琴星这时候已经将牛肉和各种调料切好了，不得不说她的刀工一流。所谓暗卫，其实应该也做一些杀手的工作吧。米麒麟脑洞大开，想着琴星在杀人的时候是不是也会很仔细地将对方切得很有型？
再看案板上那一堆鲜红的牛肉，米麒麟忽然觉得自己脑补的有些过分，连生牛肉都无法直视。捂着嘴巴就要呕吐。
“大小姐。你怎么了？”琴星见状就赶忙擦手就要扑过来。
“不。没事。我想到了一些别的事情。你专心做菜吧，不用管我。”米麒麟慌忙摆手，她总不能告诉琴星她脑补了琴星杀人的样子后忍不住才想吐的吧……
“哦。请稍等。牛肉下锅后就好了。”琴星见米麒麟脸色还不错，就停止了脚步。即便是演戏也得演全套，还得好好做好这道菜。
琴星抬手就将牛肉扔进烧热的油锅里，顿时黑烟四起，琴星纤瘦的身影顿时淹没在了浓重的黑烟之内。
“咳！咳！大小姐，你躲远点……咳咳……”黑烟里传来琴星的声音。“……”