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早点去教室，我要把明天熬煮卤汤的工作提前到今天晚上了。”
“需要我帮忙吗？”
“不需要，熬煮卤汤这活又不累。不说了，再见。”
“明天见。”
结束通话后，李谦和直接回住所了，将秘制调料加入老卤汤中，放在煤气灶上熬煮，之后，他进随身空间宰了一只山羊，分次将羊肉带回到宿住所，一部分放入冰箱中，一部分放入大锅中熬煮。
忙了一个多小时，李谦和十余斤卤汤和十几斤刚刚做好的卤羊肉带到李秦和卤菜馆。
“秦叔，苗姨，我来了。”李谦和笑着对秦致远的父母打招呼，“致远不在店里？”
“我让他回学校了，现在店里人手够，他应该多花时间学习。”
苗翠花微微一笑，说完后，就去给顾客端卤菜了。
“明天早上有事不能熬煮卤汤，真好今晚有点空，现在给您们送过来。”
“谦和，辛苦你了。”秦致远的父亲秦大庆微笑道。
“不辛苦。”李谦和微笑道，“我弄了一些卤羊肉过来，你品尝一下，看看味道怎么样，如果觉得还行的话，我希望可以放在这里卖。”
之前李谦和从未往卤菜馆拿过卤肉，他现在来这么一出，让秦大庆有点不习惯。
愣了片刻，秦大庆笑着点头道：“行！”
从大块的卤羊肉上切下几片，品尝过后，秦大庆忍不住说好吃。
“秦叔，这些卤羊肉，差不多是十五斤，以每斤十块钱的价格卖给店里，你看行吗？”
“行！”秦大庆毫不犹豫地应道，“店里花一百五十块钱买这卤羊肉就算店里购买食材的成本，这样好算账。”
李谦和点点头，表示认同秦大庆的做法。
李谦和了解过，当下一斤净羊肉（没有骨头）市场价是七块钱左右，他以每斤十元的价格卖卤羊肉给李秦和卤菜馆，并不是想占店里的便宜，而是想敲打了一下自己的合作伙伴。
“秦叔，这卤羊肉是我用另外一个秘方制作的，你可以向熟客推荐，价钱嘛，也可以卖的贵一些。”
“谦和，你又研制出新的秘方了？”秦大庆惊讶道。
李谦和含笑点点头。
苗翠花凑了过来，拿起一片羊肉，放入嘴中，细细品尝，笑着点头道：“真好吃。谦和，你打算用新秘方的卤汤取代老秘方的卤汤？”
“好东西不能一下子全部摆在桌面上。”李谦和微笑道，“我是这么想的，继续用老秘方的卤汤，等明年多开几家分店，等以后，出现有实力的竞争对手，再考虑退出新秘方的卤汤。”
“你这想法好。”秦大庆笑呵呵道，“老秘方的卤汤已经足够好了，整个京城也找不出一家比我们做卤菜更好的饭馆。对了，有件事情要和你说一下，我有几个朋友来这里吃了卤菜都说好吃，他们都想和你合作开卤菜馆，你觉得怎么样？”
“秦叔，你不怕我和他们合作影响您的生意啊？”
“不怕，京城这么大，而我们手里的资金有限，不可能把京城的卤菜生意都占有了。如果我那几个老朋友能够开一家生意不错的卤菜馆，能够养家糊口，这也挺好的。”
李谦和不介意多几个合作伙伴，合作伙伴越多，他赚的钱也多，但他心里很清楚，人无远虑必有近忧，想要把卤菜生意做大，要有长远规划，不能只顾眼前利益。
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“需要我帮忙吗？”
“不需要，熬煮卤汤这活又不累。不说了，再见。”
“明天见。”
结束通话后，李谦和直接回住所了，将秘制调料加入老卤汤中，放在煤气灶上熬煮，之后，他进随身空间宰了一只山羊，分次将羊肉带回到宿住所，一部分放入冰箱中，一部分放入大锅中熬煮。
忙了一个多小时，李谦和十余斤卤汤和十几斤刚刚做好的卤羊肉带到李秦和卤菜馆。
“秦叔，苗姨，我来了。”李谦和笑着对秦致远的父母打招呼，“致远不在店里？”
“我让他回学校了，现在店里人手够，他应该多花时间学习。”
苗翠花微微一笑，说完后，就去给顾客端卤菜了。
“明天早上有事不能熬煮卤汤，真好今晚有点空，现在给您们送过来。”
“谦和，辛苦你了。”秦致远的父亲秦大庆微笑道。
“不辛苦。”李谦和微笑道，“我弄了一些卤羊肉过来，你品尝一下，看看味道怎么样，如果觉得还行的话，我希望可以放在这里卖。”
之前李谦和从未往卤菜馆拿过卤肉，他现在来这么一出，让秦大庆有点不习惯。
愣了片刻，秦大庆笑着点头道：“行！”
从大块的卤羊肉上切下几片，品尝过后，秦大庆忍不住说好吃。
“秦叔，这些卤羊肉，差不多是十五斤，以每斤十块钱的价格卖给店里，你看行吗？”
“行！”秦大庆毫不犹豫地应道，“店里花一百五十块钱买这卤羊肉就算店里购买食材的成本，这样好算账。”
李谦和点点头，表示认同秦大庆的做法。
李谦和了解过，当下一斤净羊肉（没有骨头）市场价是七块钱左右，他以每斤十元的价格卖卤羊肉给李秦和卤菜馆，并不是想占店里的便宜，而是想敲打了一下自己的合作伙伴。
“秦叔，这卤羊肉是我用另外一个秘方制作的，你可以向熟客推荐，价钱嘛，也可以卖的贵一些。”
“谦和，你又研制出新的秘方了？”秦大庆惊讶道。
李谦和含笑点点头。
苗翠花凑了过来，拿起一片羊肉，放入嘴中，细细品尝，笑着点头道：“真好吃。谦和，你打算用新秘方的卤汤取代老秘方的卤汤？”
“好东西不能一下子全部摆在桌面上。”李谦和微笑道，“我是这么想的，继续用老秘方的卤汤，等明年多开几家分店，等以后，出现有实力的竞争对手，再考虑退出新秘方的卤汤。”
“你这想法好。”秦大庆笑呵呵道，“老秘方的卤汤已经足够好了，整个京城也找不出一家比我们做卤菜更好的饭馆。对了，有件事情要和你说一下，我有几个朋友来这里吃了卤菜都说好吃，他们都想和你合作开卤菜馆，你觉得怎么样？”
“秦叔，你不怕我和他们合作影响您的生意啊？”
“不怕，京城这么大，而我们手里的资金有限，不可能把京城的卤菜生意都占有了。如果我那几个老朋友能够开一家生意不错的卤菜馆，能够养家糊口，这也挺好的。”
李谦和不介意多几个合作伙伴，合作伙伴越多，他赚的钱也多，但他心里很清楚，人无远虑必有近忧，想要把卤菜生意做大，要有长远规划，不能只顾眼前利益。
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