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这点菜了,若是时间再长点,数量自然能涨起来。
不过,物以稀为贵,若是只管最后的比赛用料,这数量也足够了。
董倾依没想太多,却也知道点情况,不然这点东西也不好拿出来做买卖:“那个,大婶,风味楼要猎物吗?我叔叔是猎户,保证猎物绝对新鲜。”
有些东西,她料定饕香楼吃不下了,自然要找别家谈。
“咦,有些什么猎物?我可以看看吗?”采买大婶来了兴趣,先把菜钱给了董倾依。
今天的庆典是大事,美食大赛规模也庞大,肯定不会只买这点东西就好,绝对要大采购的。
“大婶你先等等……”董倾依原本没料到这情况,只得先返回巷子,将要给饕香楼的猎物收起来后,再放了一头鹿和一只野猪,其他的小东西就算了。
“啊?居然有一头雄鹿?”被领进巷子的大婶立刻兴奋了,同时发现,这猎物果然像董倾依说的那样新鲜,一点都没有参假的,瞧那全身居然没有伤口,一头雄鹿倒在那里,不像是死了,反倒像是睡着了。
“还有一头野猪。”董倾依踢了踢另外一只,那情况也差不多,连伤口都没有,这要是自己再宰杀,能保证肉质的最大新鲜度。
当然,对于长期采买的人来说,动物是不是病死的那也一眼能看出来,所以,猎物尸体上没有伤口,这是最高级的打猎技术。
甚至,那大婶走得近了查看,竟然还感觉到雄鹿和野猪残留的细微呼吸,都还没有全然断气的,由此可见,能不新鲜么?
虽然雄鹿的鹿茸已经被董倾依收起来了,可这一身肉和毛皮,依旧价格不低。
“小妹子,这两头猎物我要了,我也不坑你,野猪二十文一斤如何?至于鹿,我也给你平常多两成的价,那鹿皮你要一起卖的话,我另外再给你二十两?”这采买大婶也干脆,还有买到好东西的兴奋。
野猪的价格,在酒楼售出的话,比家养猪贵一倍有余,这收购价比鲜猪肉卖价还低,真心不算多。盛莲王朝的民众都清楚,只要进了馆子,那也不可能吃到十八文一斤的猪肉。
上次卖的狍子皮,董倾依都拿回家了,当时饕香楼的伙计说,最少值五两,比那肉还贵。这鹿皮如此完整,二十两倒也不是特别高,不过,她可以把狍子皮留给二弟做衣服用,却不能留下这鹿皮的,至少现在不能。
若是以后家里发达些了,再考虑也不迟。
所以,董倾依没怎么犹豫,就答应了大婶的提议。
对于鹿,可全身都是宝啊,就连肉,骨头,血等等,都有极大的药用价值,这不可能便宜到哪里去的……
这是一只马鹿,体型较大,而且体重不小,大约有一百公斤左右,还不算最大的那种。
不过,当大婶给出一两银子一斤的时候,连董倾依都有些傻了,这可是连皮带骨的称,等于一下子,她便收入了两百两银子,这突如其来的一大笔钱,让董倾依相当意外,原来,猎户这么赚?
这点菜了,若是时间再长点,数量自然能涨起来。
不过,物以稀为贵,若是只管最后的比赛用料,这数量也足够了。
董倾依没想太多,却也知道点情况,不然这点东西也不好拿出来做买卖:“那个,大婶,风味楼要猎物吗?我叔叔是猎户,保证猎物绝对新鲜。”
有些东西,她料定饕香楼吃不下了,自然要找别家谈。
“咦,有些什么猎物?我可以看看吗?”采买大婶来了兴趣,先把菜钱给了董倾依。
今天的庆典是大事,美食大赛规模也庞大,肯定不会只买这点东西就好,绝对要大采购的。
“大婶你先等等……”董倾依原本没料到这情况,只得先返回巷子,将要给饕香楼的猎物收起来后,再放了一头鹿和一只野猪,其他的小东西就算了。
“啊?居然有一头雄鹿?”被领进巷子的大婶立刻兴奋了,同时发现,这猎物果然像董倾依说的那样新鲜,一点都没有参假的,瞧那全身居然没有伤口,一头雄鹿倒在那里,不像是死了,反倒像是睡着了。
“还有一头野猪。”董倾依踢了踢另外一只,那情况也差不多,连伤口都没有,这要是自己再宰杀,能保证肉质的最大新鲜度。
当然,对于长期采买的人来说,动物是不是病死的那也一眼能看出来,所以,猎物尸体上没有伤口,这是最高级的打猎技术。
甚至,那大婶走得近了查看,竟然还感觉到雄鹿和野猪残留的细微呼吸,都还没有全然断气的,由此可见,能不新鲜么?
虽然雄鹿的鹿茸已经被董倾依收起来了,可这一身肉和毛皮,依旧价格不低。
“小妹子,这两头猎物我要了,我也不坑你,野猪二十文一斤如何?至于鹿,我也给你平常多两成的价,那鹿皮你要一起卖的话,我另外再给你二十两?”这采买大婶也干脆,还有买到好东西的兴奋。
野猪的价格,在酒楼售出的话,比家养猪贵一倍有余,这收购价比鲜猪肉卖价还低,真心不算多。盛莲王朝的民众都清楚,只要进了馆子,那也不可能吃到十八文一斤的猪肉。
上次卖的狍子皮,董倾依都拿回家了,当时饕香楼的伙计说,最少值五两,比那肉还贵。这鹿皮如此完整,二十两倒也不是特别高,不过,她可以把狍子皮留给二弟做衣服用,却不能留下这鹿皮的,至少现在不能。
若是以后家里发达些了,再考虑也不迟。
所以,董倾依没怎么犹豫,就答应了大婶的提议。
对于鹿,可全身都是宝啊,就连肉,骨头,血等等,都有极大的药用价值,这不可能便宜到哪里去的……
这是一只马鹿,体型较大,而且体重不小,大约有一百公斤左右,还不算最大的那种。
不过,当大婶给出一两银子一斤的时候,连董倾依都有些傻了,这可是连皮带骨的称,等于一下子,她便收入了两百两银子,这突如其来的一大笔钱,让董倾依相当意外,原来,猎户这么赚?