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69中文网 www.liujiuzw.com,食味娇娘无错无删减全文免费阅读!

    第二天清晨,竺念起的很早,她依然梳了一头披肩长发。

    竺念坐在庭院的石桌前闭目养神,享受着古代的清新空气。

    从现在开始,她要好好计划一下自己接下来该怎么走。

    不过,现在最需要解决的事情就是...

    早饭。

    竺念知道,自己现在虽然住在竹园,但是在竺府里依然是没有丝毫地位可言的,更不会有下人给自己送饭吃。

    昨天折腾了一天,只吃了两个馒头和一块蛋糕,现在肚子已经饿的咕咕叫了。

    贺大川更惨,从昨天早晨被人重伤后,除了喝的那些中药以外就再也没吃一点东西。

    光想不能解决任何问题,所以竺念说干就干,立即行动起来。

    她从石凳上站起身,走出了竹园,凭借着记忆朝着大厨房赶过去。

    当竺念来到大厨房时,时间差不多为早上六点半,她还没走进厨房里,就闻到了一股饭菜的香气。

    竺念走进厨房里,此时屋内有六个下人正在忙碌着。

    下人中有两个年纪稍长一些的认识竺心念,她们是竺府的老人,从刚刚修建好竺府开始她们就在这里服侍竺家的主子们。

    这两个老嬷嬷看到进屋的竺念后,恭敬地喊了一句“大小姐”,而其他人是陶氏近两年才招来竺府伺候的新人,见到竺念后只是瞥了一眼,并没有任何表示,全当竺念是空气。

    竺念对着两个冲自己打招呼的老嬷嬷点了点头,心里暗自记下了她们的模样,然后她很快的扫了一圈这六个下人做的早饭:

    有子推蒸饼、胡饼、地黄粥等等。

    这些早餐卖相精美、食用价值高、做工相对复杂、分量较少,还有极大的养生效果,一看就不可能是做给下人吃的。

    有点脑子的人都能看出来这些是陶氏和她的儿子女儿今天的早饭,何况是非常有脑子的竺念。

    “做的不错啊,这陶氏还挺会享受的啊!”竺念低声自言自语道。

    竺念东翻翻西找找,打算给自己和贺大川做一份早餐。

    六个下人看着掀开空锅盖又放下的竺念,都疑惑的停下手中的活,一脸防备的盯着竺念。

    竺念察觉到身旁的异样,抬起头来瞧,就看到来自六双眼睛的注视。

    她不以为意,继续手中的动作,并且说道:“你们忙你们的就行,不用管我。”

    还有半个时辰就到了陶氏的吃早饭时间,下人们不知道该拿竺念怎么办,索性就当她不存在,继续各忙各的,专心准备早饭。

    当竺念看到厨房角落一个竹筐里的竹笋和桌子上的饺子皮和虾仁时,她心里一下有了主意。

    此时为春季,生出来的笋大多鲜嫩清香,很适合做早餐,再加上桌子上摆放的饺子皮和虾仁,竺念决定做一份“鲜肉笋丁烧麦”。

    竺念从竹筐里拿出三个春笋,用清水将它们洗净、去壳,然后取最嫩的根茎部分切片,放入沸水中烫了片刻取出来。

    接着她又将笋片和虾仁切成小丁,放在一旁备用。

    竺念四处张望,找到一些猪肉馅后又拿了一个大盆盛放着,将它们放到自己跟前,加入了少许白糖、盐等佐料搅拌均匀。

    接着她又在调好的猪肉馅中拌入竹笋虾仁和葱姜末搅拌均匀,灌上在就准备好了的高汤,这就是所谓的烧麦馅。

    竺念走到摆放着饺子皮的桌子前,嫌弃的捏着一张饺子皮看。

    这也算是饺子皮吗?擀得那么厚,喂猪猪都不吃!

    这些厨师太不合格了。

    没办法,竺念对吃的东西一向是高标准严要求,此时她只好拿过擀面杖重新将饺子皮擀薄,形成烧麦皮。

    擀好饺子皮以后,竺念将饺子皮拖在掌心,将烧麦馅依次填在饺子皮上,并且在每个烧麦顶部放上一颗大大的虾仁球。

    最后她将每一个烧麦皮包好,放入空着的大锅中保持大火蒸八分钟。

    在这八分钟期间,竺念又准备了两碗红豆薏米粥。

    当竺念托着做好的早餐走出厨房时,里面的六个下人都紧紧的盯着竺念的背影不放,屋子里一阵寂静。

    一个十六七岁的小丫环打破了沉寂,她开口说道:“竺心念会做饭?”
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