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但她却感觉到了……所谓的公主,其实就像是一件可以随意交易赠送的物品。
蔡大娘一行人手脚麻利地将大公鸡提来时,肉包子和豆浆正好出锅。
猪肉白菜馅的,热气腾腾。
松软的面皮一咬开,便爆开满嘴滚烫鲜美的肉汁。
汤尚副确实饿坏了,近来为了这事她可是废寝忘食。这会儿一连下肚好几个才舒服地舒了口气,赞道。
“同样是包子,怎偏生你做出来的就比别人做的好吃。不光面皮暄软,里头汤水也足。”
琳琅提着那些刚刚西去的公鸡,放入蜈蚣桶里。被温热的血气一刺激,那些个大凶猛的蜈蚣,顿时直往死鸡身上钻,开始吸食血液。
闻言,她不由乐了。
“其实也没什么特别之处,只不过做包子的面皮中间厚边缘薄,调肉馅的菜不能焯水,以免失了鲜味,最好再添上香油几滴搅和均匀点……”
凡事都是熟能生巧。
而她恰巧除天分外,还比旁人更多了耐心和细心。所以才可以在烹饪这一项上做到异常出类拔萃。
公鸡属阳,是蜈蚣的天克。
以其血饲,能很好去除毒性。再反复沸煮后确保过滤干净毒素后,镇入冷水。
琳琅戴好手套,拿着剪子去壳。看了看这分量不算少的一桶,刚想开口叫几个人来帮忙,但回头就是一片齐刷刷后退。
琳琅:……
“老田。”
被点到名字的田胖子,浑身五花一抖,五官瞬间拧成一团,“姑奶奶,我我我怕……”
琳琅有些无奈,“这都已经是死的了,而且蜈蚣难道还没见过?”
“可、可谁家见过的蜈蚣能长这么大个啊?”对方泪花飞飙,一副就算被打死也不肯过来的模样。
“姑、姑姑娘,我们帮你叫个胆子大的帮忙!”
其他人生怕被点中,甚至主动去外头给她逮了个倒霉蛋来替死。
“琳琅!听说你有事要我帮忙,还会给我好吃的?”
不过片刻,被几个嬷嬷忽悠着架进门来的槐花,满脸傻乎乎憨气,嗓门透亮。
看着那群如退潮般后退,积极到生怕晚了就会抢不到活干,从而失去挡箭牌借口的群众。
琳琅狠狠抽了下嘴角。
“看看这个,先剪开,再把里面肉剥出来就好。”她试着示范一遍给槐花看。
许是因为少了根筋的缘故,对方脸上比别人慢几拍才出现害怕之色,有但不多。
不像其他人那种,毛到骨子里。
“可以吗?不行的话就别勉强。”
虽然这是被随机捕捉过来的劳力,但琳琅也不想和其他人一样,欺负人家脑子不机灵。
槐花迟疑了半晌,问出一句:“这个、这个好吃吗?”
“当然,等回头出锅了,保准让你第一个尝尝!”
琳琅知道她这算是答应了,笑着递过去一对手套。
处理好的肉晶莹剔透,姜蒜煸香热油下锅,佐以去毒的药材、咸菜、香菇冬笋等以高汤烧开,最后调味。
这道一听名字就很暗黑的蜈蚣咸菜煲,终于算是做好了。
(本章完)
但她却感觉到了……所谓的公主,其实就像是一件可以随意交易赠送的物品。
蔡大娘一行人手脚麻利地将大公鸡提来时,肉包子和豆浆正好出锅。
猪肉白菜馅的,热气腾腾。
松软的面皮一咬开,便爆开满嘴滚烫鲜美的肉汁。
汤尚副确实饿坏了,近来为了这事她可是废寝忘食。这会儿一连下肚好几个才舒服地舒了口气,赞道。
“同样是包子,怎偏生你做出来的就比别人做的好吃。不光面皮暄软,里头汤水也足。”
琳琅提着那些刚刚西去的公鸡,放入蜈蚣桶里。被温热的血气一刺激,那些个大凶猛的蜈蚣,顿时直往死鸡身上钻,开始吸食血液。
闻言,她不由乐了。
“其实也没什么特别之处,只不过做包子的面皮中间厚边缘薄,调肉馅的菜不能焯水,以免失了鲜味,最好再添上香油几滴搅和均匀点……”
凡事都是熟能生巧。
而她恰巧除天分外,还比旁人更多了耐心和细心。所以才可以在烹饪这一项上做到异常出类拔萃。
公鸡属阳,是蜈蚣的天克。
以其血饲,能很好去除毒性。再反复沸煮后确保过滤干净毒素后,镇入冷水。
琳琅戴好手套,拿着剪子去壳。看了看这分量不算少的一桶,刚想开口叫几个人来帮忙,但回头就是一片齐刷刷后退。
琳琅:……
“老田。”
被点到名字的田胖子,浑身五花一抖,五官瞬间拧成一团,“姑奶奶,我我我怕……”
琳琅有些无奈,“这都已经是死的了,而且蜈蚣难道还没见过?”
“可、可谁家见过的蜈蚣能长这么大个啊?”对方泪花飞飙,一副就算被打死也不肯过来的模样。
“姑、姑姑娘,我们帮你叫个胆子大的帮忙!”
其他人生怕被点中,甚至主动去外头给她逮了个倒霉蛋来替死。
“琳琅!听说你有事要我帮忙,还会给我好吃的?”
不过片刻,被几个嬷嬷忽悠着架进门来的槐花,满脸傻乎乎憨气,嗓门透亮。
看着那群如退潮般后退,积极到生怕晚了就会抢不到活干,从而失去挡箭牌借口的群众。
琳琅狠狠抽了下嘴角。
“看看这个,先剪开,再把里面肉剥出来就好。”她试着示范一遍给槐花看。
许是因为少了根筋的缘故,对方脸上比别人慢几拍才出现害怕之色,有但不多。
不像其他人那种,毛到骨子里。
“可以吗?不行的话就别勉强。”
虽然这是被随机捕捉过来的劳力,但琳琅也不想和其他人一样,欺负人家脑子不机灵。
槐花迟疑了半晌,问出一句:“这个、这个好吃吗?”
“当然,等回头出锅了,保准让你第一个尝尝!”
琳琅知道她这算是答应了,笑着递过去一对手套。
处理好的肉晶莹剔透,姜蒜煸香热油下锅,佐以去毒的药材、咸菜、香菇冬笋等以高汤烧开,最后调味。
这道一听名字就很暗黑的蜈蚣咸菜煲,终于算是做好了。
(本章完)