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p; 姜成仁满意的点点头,“杨辰,这次来,我找你是,是因为米其林的评论员要过来巡店,只要搞定了这个评论员,你的店铺就可以加入到米其林一员。”

    “米其林?”杨辰好奇的看了姜成仁一眼,他对这些是真的不懂。

    “没错,就是米其林。”姜成仁笑道,“可能你现在还不清楚加入米其林的含义,但是深入了解后,你肯定会有兴趣的。”

    杨辰看着一脸激动的姜成仁,点点头,没有扫他的兴,实际上,在杨辰的心中,什么米其林都是浮云。

    “米其林其实是一种荣誉称号,是从上世界留存下来的,要知道,有了这个称号,才是被真正的富豪所认可的,可以说,米其林代表的并不是他的实力,而是一种身份,一种寻常店铺难以达到的层次。”

    姜成仁口若悬河的讲解了起来,到了最后,杨辰才算是真正的了解了,总之一句话,那就是有了米其林称号就是很牛逼,知道了这一点就足够了。

    “怎么样,有兴趣吗?”姜成仁笑眯眯的看着杨辰。

    杨辰思索了一下,摇摇头,“姜老先生,你有所不知,我正在准备全国厨师大赛的比赛,现在可没多少时间了。”

    这下,姜成仁才算是明白了过来,不过他双眼一转,“什么,你说你要参加全国厨师大赛?”

    “对啊,我参加全国厨师大赛。”

    “那你就更应该拿到米其林的荣誉称号的。”姜成仁叫道。

    杨辰好奇的看了姜成仁一眼,想要问的话还没说出口,姜成仁就自己讲了出来。

    “杨辰,你可知道,参加全国厨师大赛,要经过多少场比赛吗?”姜成仁一脸慎重的看着杨辰。

    “知道啊,先是海选,然后是初试,接着才一层层晋级筛选。”杨辰的回到让姜成仁无比的无语。

    看了杨辰一眼,姜成仁恨铁不成钢的叫了起来,“那这一套流程下来,你可知道有多少的猫腻,同时还要浪费多少的时间?”

    杨辰一愣,他真的没有想过这些。

    “似乎有点道理。”

    姜成仁一连围绕着杨辰转圈,顿时他拍拍脑袋,“只要拿到了米其林的称号,就是全国厨师大赛的全十,直接进入决赛,这下你明白了米其林这个称号的重要了吧。”

    “直接前十!”杨辰感觉整个人有些晕眩,他正是因为知道了全国厨师大赛会经过多层的筛选,才会加快步伐的熟悉各种菜品。

    “对,直接进入前十,现在你还有兴趣了没?”姜成仁笑道。

    “有,这尼玛必须有兴趣。”杨辰双眼放光,如果不用参加前面那些比赛,他将会节省更多的时间,突然他想到一个重要的问题,“姜老先生,那这个米其林的荣誉要怎么做菜可以拿到呢?”

    姜成仁高深莫测的笑了起来,“你小子就投着乐吧,这可是我和沈市长联名推荐你的,想要拿到荣誉称号也简单,两天后,米其林的评论员会来到你的店铺来,而你只需要拿出你的厨艺,征服这些人就足够了。”

    杨辰点点头,同时心底也有了打算。

    “杨辰,既然你现在开始忙碌了,老头子我就不打扰你了,记得你答应我的飞龙在天。”姜成仁说完后,就直接离开了辰光饭店,同时也期待起两天后的米其林的评审了。

    杨辰摸摸鼻子,转身又开始研究起菜系来。

    ……

    两天后,数十倆豪车停在了辰光饭店的门口。

    “想必你就是辰光饭店的掌舵杨辰了吧,我们最近可是经常听到你。”一个年约六十的老头刚走进门,看到杨辰迎了上去,开口说道。

    事实上,申请米其林测试有很多的流程的,而这些流程全部被沈国忠搞定了,相片什么的更不在话下,这也是眼前的老头能一脸认识杨辰的原因。

    杨辰急忙笑了起来,“我正是杨辰,大家里面请。”

    老头摆摆手,“我们今天来,就是给你评审的,你就开始准备吧,在场一共有23位评审员,而你需要做十道菜肴,每一道菜的分数是十分,满分一百分,而你的综合分数超过九十五分,同时最低分不低于九分,才算通过米其林考验的认证。”

    听老头说完,杨辰才感觉到了这测试的严格。同时也在心底选择了起来。

    可以说,这十道菜都不好做,毕竟评审的一共有23人,而且最多只能有5个九分,五个满分,否则的话,这场比试也算是过不去了。

    直到了现在,杨辰的心底才明白了,为什么通过了米其林的认证,就可以直接进入全国厨师大赛的前十。

    “我靠,这个就算是进入前三都不为过吧。”杨辰虽然心中这番想,但是他却已经有了打算。

    “既然如此,就麻烦各位在此休息一番,我这就准备菜品。”杨辰说完,满脸自信的转身走入厨房之中。

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