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忙了一上午,叶芷最终招了六十个人,服务员三十个,管事五个,厨师七个,洗菜工四人,洗碗工四人,最后还六个糕点师傅跟四个打杂的。
你们都站开,不要站在一起,我有话跟大家说。话说这叶芷,平常嘻嘻哈哈的,可一到办正事的时候,就变得一丝不苟。
我希望大家在我这好好干活,不偷懒,不耍滑,好好照顾客人,你们能做到?
“是”――――
五位管事先出来一下,叶芷挨个挨个的把他们指出来。
管事战战兢兢道:“不知东家有什么吩咐?”
管事也就相当于掌柜的,你们只要把店铺或酒楼经营好,以后的好处少不了你们的。还有,等店开张的时候,我每个月查一次帐,希望你们不要笨的在我账簿里造假。
“是”――――
还有,这几天,你们明天早上过来训练一下,服务员的基本功,训练的天数也会算里面,不会让大家白训练的。
众人一听训练也有工钱,心情也不像刚刚那么沉重了。
五位管事,先自我介绍一下,介绍完了我好分配工作。
东家,鄙人姓潘,单名一个安字。
东家,鄙人姓周,单名一个望字。
东家,鄙人姓游,单名一个井字。
东家,鄙人姓杨,名过之。
东家,我姓清,名秀兰。
‘’杨远之‘’,‘,去对面的(芷叶季.糕)干活,你挑选三名服务员,再带六名糕点师傅过去。
“清秀兰”,你也去对面的铺子,干活,你主要是跟别人推销我们这的保养品,也带三名服务员过去,工作流程什么的我等一下给你送过去。
还有,请大家安静一下,叶芷跑进里面把工作服给拿了出来。
小倾、小谦,给他们每人发一套,工作服。以后你们明天来干活的时候,就穿上这个衣服,知道了吗?
“知道了,东家”
今天也就没什么事了,大家都回去吧,明天开始训练。
姐,我饿了!叶倾拉着叶芷的手撒娇道。
叶芷宠溺的拍了叶倾的背道:等一下,姐带你们去吃好吃的。
大家都停下来吧!这都中午了,我们去吃饭吧!叶芷对众人喊道。
小芷,我们去那吃饭?杜婉君好奇道。
去酒楼,我请大家吃好的,叶芷眨巴着眼睛。待叶芷锁好酒楼门后,一行人浩浩荡荡的走在街上,连路人都停下来促足观望。
好了,我们就在这吃吧!叶芷指着福满楼说道。
一个店小二迎来,恭恭敬敬的问道:不知各位小姐需要点些什么?
叶芷豪气一挥:先给我准备一个包间,然后把你这里最好吃的东西都给我上一遍。
那店小二见叶芷点这么多,顿时喜笑颜开,毕恭毕敬道:各位小姐请稍等片刻,小的马上就好。
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忙了一上午,叶芷最终招了六十个人,服务员三十个,管事五个,厨师七个,洗菜工四人,洗碗工四人,最后还六个糕点师傅跟四个打杂的。
你们都站开,不要站在一起,我有话跟大家说。话说这叶芷,平常嘻嘻哈哈的,可一到办正事的时候,就变得一丝不苟。
我希望大家在我这好好干活,不偷懒,不耍滑,好好照顾客人,你们能做到?
“是”――――
五位管事先出来一下,叶芷挨个挨个的把他们指出来。
管事战战兢兢道:“不知东家有什么吩咐?”
管事也就相当于掌柜的,你们只要把店铺或酒楼经营好,以后的好处少不了你们的。还有,等店开张的时候,我每个月查一次帐,希望你们不要笨的在我账簿里造假。
“是”――――
还有,这几天,你们明天早上过来训练一下,服务员的基本功,训练的天数也会算里面,不会让大家白训练的。
众人一听训练也有工钱,心情也不像刚刚那么沉重了。
五位管事,先自我介绍一下,介绍完了我好分配工作。
东家,鄙人姓潘,单名一个安字。
东家,鄙人姓周,单名一个望字。
东家,鄙人姓游,单名一个井字。
东家,鄙人姓杨,名过之。
东家,我姓清,名秀兰。
‘’杨远之‘’,‘,去对面的(芷叶季.糕)干活,你挑选三名服务员,再带六名糕点师傅过去。
“清秀兰”,你也去对面的铺子,干活,你主要是跟别人推销我们这的保养品,也带三名服务员过去,工作流程什么的我等一下给你送过去。
还有,请大家安静一下,叶芷跑进里面把工作服给拿了出来。
小倾、小谦,给他们每人发一套,工作服。以后你们明天来干活的时候,就穿上这个衣服,知道了吗?
“知道了,东家”
今天也就没什么事了,大家都回去吧,明天开始训练。
姐,我饿了!叶倾拉着叶芷的手撒娇道。
叶芷宠溺的拍了叶倾的背道:等一下,姐带你们去吃好吃的。
大家都停下来吧!这都中午了,我们去吃饭吧!叶芷对众人喊道。
小芷,我们去那吃饭?杜婉君好奇道。
去酒楼,我请大家吃好的,叶芷眨巴着眼睛。待叶芷锁好酒楼门后,一行人浩浩荡荡的走在街上,连路人都停下来促足观望。
好了,我们就在这吃吧!叶芷指着福满楼说道。
一个店小二迎来,恭恭敬敬的问道:不知各位小姐需要点些什么?
叶芷豪气一挥:先给我准备一个包间,然后把你这里最好吃的东西都给我上一遍。
那店小二见叶芷点这么多,顿时喜笑颜开,毕恭毕敬道:各位小姐请稍等片刻,小的马上就好。
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