油炸冰块的做法(下) (2/2)
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这样啊,烟儿去哪呢”云梦婷喃喃自语。
“她都那么大的一个人了,你还怕她走丢吗。”柳媚欣自上次丫鬟一事后就不怎么喜欢和那吴青烟来往了。
云梦婷想想也是,便没那么在意吴青烟为何迟迟未到。
“怎么样,郡主,你可想出了”油炸冰块“的做法。”水凝雪面带微笑的问着阎湘琴。水凝雪今天穿的是那日所选的“雪缎”新做的衣裙,简单大方的裁剪,将水凝雪衬托的清新可人。
“没有。”阎湘琴面无表情的说着。
“那么郡主可就是认输了?既然郡主没能想出做法,那么明日起……”还不等水凝雪把话说完阎湘琴开口插道。
“我们之前是有说如果我没能做出”油炸冰块“我就履行我们的约定,但是你可别忘了,当初我们还说了,如你没做出来,反过来你要给我做下人半个月的。你都还没在我们面前做出那”油炸冰块“,我还不算是输了。”阎湘琴打断了水凝雪的话。
“好,既然这样,我今天就做给你看,让你心服口服。”水凝雪可是胸有成竹呢。
水凝雪示意莲心去将她事前准备的东西拿来。没多一会莲心在雨落雨溪的帮助下搬来了炉子和锅,还有制作“油炸冰块”的材料。只见所用材料很平常,出了冰块和油外,一旁的小桌子上只放了鸡蛋和面粉及调味用的虾酱。
东西都拿来了,水凝雪挽了挽衣袖。将鸡蛋敲开取其蛋清,在蛋清里放入面粉搅拌,待到饱和后。水凝雪将面团擀成薄片,用滚水过了一遍,放在一遍晾凉。将刚分离出来的蛋黄部分打散成稠状。将油倒入锅中,这才取出事先让莲心切成条状的冰块,水凝雪用薄片将冰块像裹春卷一样的裹了起来,然后放入稠状的蛋黄里滚了一圈,又在面粉里蘸了一会,放入油锅里炸了一小会。取出放入碟中,水凝雪在上面淋了一层虾酱。当当当当——“油炸冰块”就做好了。切冰块还未融化。
“我做好了,你们要不要尝尝味道。”水凝雪问着众人。
“刘嬷嬷你去取一块来我尝尝。”云老夫人阎袭月开口了,刘嬷嬷便拿了一块“油炸冰块”给老夫人。“嗯味道还不错,你们也尝尝。”于是水凝雪让莲心将“油炸冰块”分发给众人。大家都赞不绝口。
“你……你……你这是取巧。”阎湘琴指着水凝雪大声说道。
“郡主,我们事先并没有说”油炸冰块“的这冰块不能用其他东西包裹不是吗!所以我这不算犯规。”水凝雪微笑的看着面带怒气又十分不服气的阎湘琴。
“对,雪丫头说的没错,她是不算犯规。琴儿,雪丫头的确做出了”油炸冰块“。”老夫人阎袭月脱口而出。其他人见老夫人阎袭月都这么说了也分分附议。
“郡主,那么我们的约定。”水凝雪追问道。
“我知道了,我会履行我的承诺。”阎湘琴无奈的说道。心里是恨不得将水凝雪碎尸万段。
就在这时一个奴仆大叫跑了进来。
“不好了——不好了——吴小姐——她——”那仆人慌慌张张的由外急急奔来。
“有话好好的说。什么事如此火急火燎的。这般没了规矩。”云夫人御琉璃开口对那慌慌张张的而来的仆人说道。
“烟儿她怎么了。”云梦婷一听事关她的爱女连忙问道。
“回禀夫人,吴小姐她在西苑水榭的莲花池里溺水而亡。”仆人行了个礼后随后说道。
“什么?!”云梦婷一听自己的独生爱女溺水而亡当场昏了过去。在场的众人是神色各异。
------题外话------
燕燕家最近有亲人过世,所以最近都没时间来更新文文。亲亲们见谅!
这样啊,烟儿去哪呢”云梦婷喃喃自语。
“她都那么大的一个人了,你还怕她走丢吗。”柳媚欣自上次丫鬟一事后就不怎么喜欢和那吴青烟来往了。
云梦婷想想也是,便没那么在意吴青烟为何迟迟未到。
“怎么样,郡主,你可想出了”油炸冰块“的做法。”水凝雪面带微笑的问着阎湘琴。水凝雪今天穿的是那日所选的“雪缎”新做的衣裙,简单大方的裁剪,将水凝雪衬托的清新可人。
“没有。”阎湘琴面无表情的说着。
“那么郡主可就是认输了?既然郡主没能想出做法,那么明日起……”还不等水凝雪把话说完阎湘琴开口插道。
“我们之前是有说如果我没能做出”油炸冰块“我就履行我们的约定,但是你可别忘了,当初我们还说了,如你没做出来,反过来你要给我做下人半个月的。你都还没在我们面前做出那”油炸冰块“,我还不算是输了。”阎湘琴打断了水凝雪的话。
“好,既然这样,我今天就做给你看,让你心服口服。”水凝雪可是胸有成竹呢。
水凝雪示意莲心去将她事前准备的东西拿来。没多一会莲心在雨落雨溪的帮助下搬来了炉子和锅,还有制作“油炸冰块”的材料。只见所用材料很平常,出了冰块和油外,一旁的小桌子上只放了鸡蛋和面粉及调味用的虾酱。
东西都拿来了,水凝雪挽了挽衣袖。将鸡蛋敲开取其蛋清,在蛋清里放入面粉搅拌,待到饱和后。水凝雪将面团擀成薄片,用滚水过了一遍,放在一遍晾凉。将刚分离出来的蛋黄部分打散成稠状。将油倒入锅中,这才取出事先让莲心切成条状的冰块,水凝雪用薄片将冰块像裹春卷一样的裹了起来,然后放入稠状的蛋黄里滚了一圈,又在面粉里蘸了一会,放入油锅里炸了一小会。取出放入碟中,水凝雪在上面淋了一层虾酱。当当当当——“油炸冰块”就做好了。切冰块还未融化。
“我做好了,你们要不要尝尝味道。”水凝雪问着众人。
“刘嬷嬷你去取一块来我尝尝。”云老夫人阎袭月开口了,刘嬷嬷便拿了一块“油炸冰块”给老夫人。“嗯味道还不错,你们也尝尝。”于是水凝雪让莲心将“油炸冰块”分发给众人。大家都赞不绝口。
“你……你……你这是取巧。”阎湘琴指着水凝雪大声说道。
“郡主,我们事先并没有说”油炸冰块“的这冰块不能用其他东西包裹不是吗!所以我这不算犯规。”水凝雪微笑的看着面带怒气又十分不服气的阎湘琴。
“对,雪丫头说的没错,她是不算犯规。琴儿,雪丫头的确做出了”油炸冰块“。”老夫人阎袭月脱口而出。其他人见老夫人阎袭月都这么说了也分分附议。
“郡主,那么我们的约定。”水凝雪追问道。
“我知道了,我会履行我的承诺。”阎湘琴无奈的说道。心里是恨不得将水凝雪碎尸万段。
就在这时一个奴仆大叫跑了进来。
“不好了——不好了——吴小姐——她——”那仆人慌慌张张的由外急急奔来。
“有话好好的说。什么事如此火急火燎的。这般没了规矩。”云夫人御琉璃开口对那慌慌张张的而来的仆人说道。
“烟儿她怎么了。”云梦婷一听事关她的爱女连忙问道。
“回禀夫人,吴小姐她在西苑水榭的莲花池里溺水而亡。”仆人行了个礼后随后说道。
“什么?!”云梦婷一听自己的独生爱女溺水而亡当场昏了过去。在场的众人是神色各异。
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燕燕家最近有亲人过世,所以最近都没时间来更新文文。亲亲们见谅!