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nbsp; 这一次，比起谈及那段让她难以启齿的过往，容茵沉默的更久一点儿。半晌，她才开口“其实，我是因为不知道继续在酒店或者餐厅工作，还有什么意义，才选择在这么个地方开了个甜品店。”容茵环顾着四周，语气有些惘然“一开始，我对这个地方也不是那么满意，既然是开店做生意，谁不想找个热闹点儿的地段但来了平城才知道，这里的地价、房价有多高，而我并不单纯是想靠这个赚钱，这里是我经济承受范围内最好的选择了。”
容茵说的坦诚，唐清辰也听得认真。
“后来时间久了，我觉得这个地方也不错。至少它很安静，没有那么多客人，也就少了许多不必要的纠纷和麻烦。我也能静下心琢磨一些自己专业上的东西。至少现在，我觉得这儿很好。”
“你那位开餐馆的朋友，跟你订了多大的走货量”
“我们每12个月换一次餐单，每天三款蛋糕，四种饼干，具体的量我们做了初步预估，开业后会根据客流量及时调整。其他需要现做的糕点，他们后厨有专业的厨师可以做。”
唐清辰点了点头“但你有没有想过，即便雇了帮手，你接下来每天仍有一大部分时间要浪费在重复作业上。”他看着容茵的双眼，说“你的理想，应该不是做一个每天重复前一天工作的甜品师傅吧你的书架上除了专业书籍，还有许多中文外文的诗词、文学、乃至哲学书，我听帕维尔说，你还在f国的时候，就很擅长做自己独创的甜品，没有谁教，也从来用不着向谁模仿，他说你是拥有自己风格的天才甜品师。一个天才甜品师，如果将自己的才华和灵感安放在每天重复日常繁琐上，难道不是一种自我放逐”
容茵迟疑了片刻，想笑，却发现自己笑不出。
唐清辰这个人，言谈犀利得简直有些刻薄，但经他口说出的话，却常常让人无从反驳。
半晌，容茵才开口“那你觉得，我的才华放在唐氏的后厨，就不浪费吗”
大的公司体制内，是不允许个性存在的，人们追逐的是集体利益，对个人的束缚往往比小作坊更甚。她正是厌倦了在大型机器里做一颗小小不言的螺丝钉，才会向往外面广阔的天高云淡。她以为自己做的选择是对的，至少比之从前，她多了一份自由和自我，拥有一间自己的甜品屋或许不是最好的方向，但绝对是一定时间内的“the better one”。可唐清辰用寥寥几句，便动摇了她的信念，甚至让她开始怀疑自己的坚持。
本以为这句反问会让唐清辰老实一阵，哪知道他听了这句话，几乎没有任何犹豫地笑了。
他举起酒杯，在容茵手握的杯上轻轻一碰，玻璃碰撞发出清脆的声响，却远没有唐清辰的一句话更来得掷地有声，连带他的神情，眼神和微笑，都让容茵在很长一段时间无法忘怀。
“相信我，很快你就会发现，唐氏是你最好的选择。”
nbsp; 这一次，比起谈及那段让她难以启齿的过往，容茵沉默的更久一点儿。半晌，她才开口“其实，我是因为不知道继续在酒店或者餐厅工作，还有什么意义，才选择在这么个地方开了个甜品店。”容茵环顾着四周，语气有些惘然“一开始，我对这个地方也不是那么满意，既然是开店做生意，谁不想找个热闹点儿的地段但来了平城才知道，这里的地价、房价有多高，而我并不单纯是想靠这个赚钱，这里是我经济承受范围内最好的选择了。”
容茵说的坦诚，唐清辰也听得认真。
“后来时间久了，我觉得这个地方也不错。至少它很安静，没有那么多客人，也就少了许多不必要的纠纷和麻烦。我也能静下心琢磨一些自己专业上的东西。至少现在，我觉得这儿很好。”
“你那位开餐馆的朋友，跟你订了多大的走货量”
“我们每12个月换一次餐单，每天三款蛋糕，四种饼干，具体的量我们做了初步预估，开业后会根据客流量及时调整。其他需要现做的糕点，他们后厨有专业的厨师可以做。”
唐清辰点了点头“但你有没有想过，即便雇了帮手，你接下来每天仍有一大部分时间要浪费在重复作业上。”他看着容茵的双眼，说“你的理想，应该不是做一个每天重复前一天工作的甜品师傅吧你的书架上除了专业书籍，还有许多中文外文的诗词、文学、乃至哲学书，我听帕维尔说，你还在f国的时候，就很擅长做自己独创的甜品，没有谁教，也从来用不着向谁模仿，他说你是拥有自己风格的天才甜品师。一个天才甜品师，如果将自己的才华和灵感安放在每天重复日常繁琐上，难道不是一种自我放逐”
容茵迟疑了片刻，想笑，却发现自己笑不出。
唐清辰这个人，言谈犀利得简直有些刻薄，但经他口说出的话，却常常让人无从反驳。
半晌，容茵才开口“那你觉得，我的才华放在唐氏的后厨，就不浪费吗”
大的公司体制内，是不允许个性存在的，人们追逐的是集体利益，对个人的束缚往往比小作坊更甚。她正是厌倦了在大型机器里做一颗小小不言的螺丝钉，才会向往外面广阔的天高云淡。她以为自己做的选择是对的，至少比之从前，她多了一份自由和自我，拥有一间自己的甜品屋或许不是最好的方向，但绝对是一定时间内的“the better one”。可唐清辰用寥寥几句，便动摇了她的信念，甚至让她开始怀疑自己的坚持。
本以为这句反问会让唐清辰老实一阵，哪知道他听了这句话，几乎没有任何犹豫地笑了。
他举起酒杯，在容茵手握的杯上轻轻一碰，玻璃碰撞发出清脆的声响，却远没有唐清辰的一句话更来得掷地有声，连带他的神情，眼神和微笑，都让容茵在很长一段时间无法忘怀。
“相信我，很快你就会发现，唐氏是你最好的选择。”