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们家的辣椒和大山叔他们目前能提供的辣椒够不够用。
李颜虽对自己做的辣酱味道有信心,可还是忍不住问道:“头一批就要这么多吗?不先少做一点放酒楼里卖试试水再定量?”
余掌柜道:“不用,那辣椒酱滋味这般好,绝对会很好卖,况且我还觉着五百瓶可能会少了呢。
醉仙楼分店多还有其他卖吃食的铺子五百瓶分摊下来根本不够看。
若不是考虑你们目前辣椒不够多做不出太多的辣椒酱来还要多定些。”
李颜闻言便不再多说了,反正人财大气粗,要多少量自己做多少量,银子攥在手里其他的他可不管了。
李颜老实道:“目前的辣椒不知道够不够,我得回去看看才知道,而且这装辣椒酱的瓶瓶罐罐估计一下子买不到这么多,还要花时间定做,这急不来。”
余掌柜也知晓没这么快,可实在抵挡不住前几日尝过辣椒酱的食客。
能来醉仙楼吃饭的都是不差钱的主儿,这几日那些人是来一个问一个,余掌柜都被问烦了。
“那先做着,过两日我让人去你们村拿,做出来多少先拿多少,我先应付这店里的食客,都眼巴巴等着呢。”
李颜这会儿是哭笑不得,想了想两日也能做一部分出来了便答应下来了。
正事儿说完,余掌柜出去招呼小二去拿李颜要的牛乳。
等店小二把牛乳拿来放在桌子上,余掌柜这才问道:“你们买这么牛乳来做什么?这牛乳价贵味儿还腥得很,只不差钱的大户人家会喝,寻常人家倒是少有买来喝的。”
余掌柜想了想又道:“可是又要做什么新鲜吃食?”
李颜点点头道:“是要做些吃食。”
余掌柜眼睛瞬间亮了,他倒是挺想知道李颜用来做什么吃的,毕竟这人出手的东西就没有不好的。
余掌柜虽好奇是什么吃食可也不好意思多打探。
李颜自然瞧出了他的欲言又止,想着日后与醉仙楼做这辣椒酱的买卖他们之间往来要更频繁些,倒也没必要藏着掖着,他若好奇便让他尝尝呗又不会损失什么。
笑道:“就是我自己琢磨出来的甜点,过两日不是要让人去拿辣椒酱吗?到时候让人拿点给你也尝尝。”
余掌柜闻言当即乐了,满面笑容道:“那我便等着了。”
事情聊完了余掌柜便将两人送下了楼送出了门,李颜他们没直接走,去了上回买小瓶子的杂货铺将里头找些差不多大的瓶罐。
店里类似大小的瓶罐存货不够,他们跑了几家店也才买到二十个。
同店家打听到了会烧窑的人家的地址他们便离开了。
们家的辣椒和大山叔他们目前能提供的辣椒够不够用。
李颜虽对自己做的辣酱味道有信心,可还是忍不住问道:“头一批就要这么多吗?不先少做一点放酒楼里卖试试水再定量?”
余掌柜道:“不用,那辣椒酱滋味这般好,绝对会很好卖,况且我还觉着五百瓶可能会少了呢。
醉仙楼分店多还有其他卖吃食的铺子五百瓶分摊下来根本不够看。
若不是考虑你们目前辣椒不够多做不出太多的辣椒酱来还要多定些。”
李颜闻言便不再多说了,反正人财大气粗,要多少量自己做多少量,银子攥在手里其他的他可不管了。
李颜老实道:“目前的辣椒不知道够不够,我得回去看看才知道,而且这装辣椒酱的瓶瓶罐罐估计一下子买不到这么多,还要花时间定做,这急不来。”
余掌柜也知晓没这么快,可实在抵挡不住前几日尝过辣椒酱的食客。
能来醉仙楼吃饭的都是不差钱的主儿,这几日那些人是来一个问一个,余掌柜都被问烦了。
“那先做着,过两日我让人去你们村拿,做出来多少先拿多少,我先应付这店里的食客,都眼巴巴等着呢。”
李颜这会儿是哭笑不得,想了想两日也能做一部分出来了便答应下来了。
正事儿说完,余掌柜出去招呼小二去拿李颜要的牛乳。
等店小二把牛乳拿来放在桌子上,余掌柜这才问道:“你们买这么牛乳来做什么?这牛乳价贵味儿还腥得很,只不差钱的大户人家会喝,寻常人家倒是少有买来喝的。”
余掌柜想了想又道:“可是又要做什么新鲜吃食?”
李颜点点头道:“是要做些吃食。”
余掌柜眼睛瞬间亮了,他倒是挺想知道李颜用来做什么吃的,毕竟这人出手的东西就没有不好的。
余掌柜虽好奇是什么吃食可也不好意思多打探。
李颜自然瞧出了他的欲言又止,想着日后与醉仙楼做这辣椒酱的买卖他们之间往来要更频繁些,倒也没必要藏着掖着,他若好奇便让他尝尝呗又不会损失什么。
笑道:“就是我自己琢磨出来的甜点,过两日不是要让人去拿辣椒酱吗?到时候让人拿点给你也尝尝。”
余掌柜闻言当即乐了,满面笑容道:“那我便等着了。”
事情聊完了余掌柜便将两人送下了楼送出了门,李颜他们没直接走,去了上回买小瓶子的杂货铺将里头找些差不多大的瓶罐。
店里类似大小的瓶罐存货不够,他们跑了几家店也才买到二十个。
同店家打听到了会烧窑的人家的地址他们便离开了。