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“这县城就是好啊,马车来往不停,这么晚了都有人做生意。”坐上马车回镇上,张海川看着身后渐渐隐没的热闹,不由得感慨。
叶菀也探出头去看,望着热闹的县城离自己越来越远,心中一个感觉越发的迫切。
她想要在县城里买房子,上河村太穷了,她想要挣了钱买房子,将一家人都接到这热闹的县城里来。
如此,才算是幸福的第一步。
可是如今手里头没钱,这个念头只能压在心底自己想想。
舅甥俩在镇上下了车,之后就迈开两条腿往上河村方向走去,因为赶着回去吃晚饭,两个人走的有些快。饶是如此,等到了叶家村,天色已经很黑了。
“舅舅,今天真是麻烦你了。”一想到张海川等会儿还要自己一个人摸黑回张家村,叶菀就很过意不去。
张海川却摆手,还挺高兴的,“天黑了好啊,黑灯瞎火的,咱带了东西回去也没你奶奶来抢。”
话一出口,叶菀就是一怔,随即反应过来就低低笑了,“舅舅还记着那天打小厨房的事情啊,不是舅舅你自己端了肉过去的吗?”
“那就是做个样子,你可不知道我这心疼的,那猪蹄买来本就是给你们吃的,便宜你奶奶了。”
“哦,那我和小蕊几个也没吃到多少嘛,舅舅下回记得补给我们。”
“你这小馋猫……”
两人说笑着回去,到了叶家,叶菀只轻轻推开院门,而后带着张海川悄悄的去了西边的小厨房。
农家没有多少钱,一般晚上都是不点蜡烛的,有也仅仅是点上一根,照个光亮能看到人影就成。
是以叶菀和张海川出现在厨房门口时,叶大山和张巧儿都吓了一跳。
“大姐,你这厨房里咋不点蜡烛,这摸黑的能干啥?”张海川在门口差点摔了一跤,忍不住嘀咕道。
张巧儿一听是自己低低的声音,简直意外,一边去摸找蜡烛一边问:“川子,你咋来了?”
“太晚了,回村的牛车没赶上,我不放心小菀,就给送回来了。”说着,一包卤肉直接搁在桌子上,又冲着对面坐着的叶蕊和叶孝礼打招呼,“你们两个,见到舅舅也不喊人?这肉还要不要吃了!”
叶蕊立刻喊了声舅舅,眼睛却一直盯着张海川拿出来的那包肉上。
其实她舅舅一进门她就闻到了,有肉的香味。
“你怎么还买肉了,我们都吃过晚饭了!”张巧儿见弟弟又破费,忍不住就教育,“你不是店铺快要开张了吗,这花钱的地方多了,可别这么大手大脚的。”
一包卤肉,那可是比生肉还要来的贵的。
张巧儿这会儿就开始心疼起钱来了,即便这钱不是她自己花的。
张海川浑不在意,让叶菀拿了卤肉去切,之后又拉着叶大山一起坐下喝酒,本就激动兴奋的心情,因为你来我往的酒水,最后整个就喝高了。
等晚饭吃完,张海川醉的厉害,意识虽还有些,可是走路跌跌撞撞的,瞧着就让人担心。
“娘,舅舅这样,去姥姥家也不行了,不如就在咱们家睡了吧。”叶菀拉了下张巧儿衣袖,轻声道。
张巧儿瞧着也心疼,点头,“只能这样了,不过你姥姥那边没见着你舅舅回去,到底担心。”
“姥姥知道舅舅在县城里忙,而且舅舅这性子,三天两头的不回家是常有的事情。”
说着,叶菀又是庆幸,舅舅这混子不着调也有不着调的好处啊!
因为张海川的突然留宿,原本不大的屋子变的更加拥挤,本就只有两张床,睡了五个人已经是拥挤,如何再安排下张海川就成了问题。
到最后,只能让叶大山带着张海川一起
睡外间,至于张巧儿,退到后间和三个儿女挤了一晚上。
第二天依旧赶早,不过这一回却是叶菀和张海川两人一起。
拿着张巧儿给烙的四个野菜饼,舅甥俩坐上了牛车再次出发。到镇上的时候,张海川嫌不够饱,又去买肉包子,一人一个吃得热乎。
“小菀,哎,昨晚上我这脑子,怎么就喝醉了,还好没耽误今天赶工,要是耽误你做糕点,那我可就罪过了。”
两人到了店里,张海川帮忙特别勤快,还在为昨晚上的喝醉酒感到愧疚。
自己外甥女忙的脚不沾地,他倒好,差点就成拖后腿的了。
叶菀却是一声没吭,所有的心思都沉浸在自己的脑子里,完完全全的在想糕点的种类和制作上。
昨天做了五种糕点,原本今天还想继续制作糕点的,可是这会儿突然又冒出了新的想法。
“糕点制作固然是可以出新意,可是既然想要出奇制胜,为何不直接做些这里没有的点心呢?”
叶菀想到了饼干制作,就她吃过的饼干种类,按照大类分就有十几种,从酥性饼干、韧性饼干……再到薄脆饼干、威化饼干,每一种饼干在当时,她都特意去吃了最具有代表性的种类,而口感上更是尝过千百次。
若说在糕点上她是拿手的,那么在西式烘焙上,她更是强项。
“也不知道这里的烤炉能不能做出好吃的饼干?”叶菀盯着厨房里的烤炉在发呆。
时间一会儿还不觉得,但是长时间的站着不动,就保持那么一个姿势傻愣愣的样子,终于引起了张海川的注意。
一瞧叶菀的眼神,张海川就知道,完了,这外甥女又魔怔了。
不过不比昨日,今天的张海川已经表示能接受,甚至趁着叶菀出神的时间直接出去了一趟,将中午两人吃的午饭都买回来了。
葱油大饼配上豆浆,味道浓郁一下子在厨房里散开,叶菀听到自己咕噜噜叫唤声时,才猛地抬头。
对面,张海川拿着葱油饼吃得正香,见外甥女终于回过神来了,直接将午饭递过去,“行了,想什么这么认真呢,赶紧吃饭,有什么事情下午再继续干!”
叶菀点点头,拿了吃的站在一旁默默啃着。
“下午我得出去一趟,你一个人成吗?”东西吃完,张海川提了一句。
他实在是担心自己外甥女,这孩子太负责人了,认真的让他心疼。可是招人在即,他又不得不出去找人,实在是两难全。
叶菀却无所谓,她一个人还落的自在呢。
原本嘛,她就想下午尝试做饼干的,可是又担心自己做的不好吃,到时候让舅舅给笑话了。
这会儿,若是一个人,猴子都能称大王,随心所欲?
“嗯,我可以的,舅舅有事就去忙吧,咱们两边齐活,分头行动,这样更快不是!”
张海川嗯了声,之后将柴火都给搬进厨房里,搁在一处,又给再烧了一锅的开水,这才起身离开。
人一走,叶菀也不做糕点了,暂停了手上的活,还是研究饼干制作。
先头的过程她都是知道的,按照一贯的记忆有条不紊,最主要的就是在控制烤炉上,为此,叶菀给自己打气,决定多尝试几次。
刚开始,叶菀选择了最简单的葱油饼干来做,放进烤炉等待的过程中,心特别的焦虑。而出来的成品,如她所料,失败了。
第二次尝试,改进了烘烤的方式和时间上的调整,但是成品依旧差强人意。
接下来的试验中,每每总有某个方面是她顾及不到的。
“烘烤饼干和之前做糕点太不一样了,时间上温度上的把控都要非常精准,这个烤炉又不是烤箱,真的是……”<... -->>
“这县城就是好啊,马车来往不停,这么晚了都有人做生意。”坐上马车回镇上,张海川看着身后渐渐隐没的热闹,不由得感慨。
叶菀也探出头去看,望着热闹的县城离自己越来越远,心中一个感觉越发的迫切。
她想要在县城里买房子,上河村太穷了,她想要挣了钱买房子,将一家人都接到这热闹的县城里来。
如此,才算是幸福的第一步。
可是如今手里头没钱,这个念头只能压在心底自己想想。
舅甥俩在镇上下了车,之后就迈开两条腿往上河村方向走去,因为赶着回去吃晚饭,两个人走的有些快。饶是如此,等到了叶家村,天色已经很黑了。
“舅舅,今天真是麻烦你了。”一想到张海川等会儿还要自己一个人摸黑回张家村,叶菀就很过意不去。
张海川却摆手,还挺高兴的,“天黑了好啊,黑灯瞎火的,咱带了东西回去也没你奶奶来抢。”
话一出口,叶菀就是一怔,随即反应过来就低低笑了,“舅舅还记着那天打小厨房的事情啊,不是舅舅你自己端了肉过去的吗?”
“那就是做个样子,你可不知道我这心疼的,那猪蹄买来本就是给你们吃的,便宜你奶奶了。”
“哦,那我和小蕊几个也没吃到多少嘛,舅舅下回记得补给我们。”
“你这小馋猫……”
两人说笑着回去,到了叶家,叶菀只轻轻推开院门,而后带着张海川悄悄的去了西边的小厨房。
农家没有多少钱,一般晚上都是不点蜡烛的,有也仅仅是点上一根,照个光亮能看到人影就成。
是以叶菀和张海川出现在厨房门口时,叶大山和张巧儿都吓了一跳。
“大姐,你这厨房里咋不点蜡烛,这摸黑的能干啥?”张海川在门口差点摔了一跤,忍不住嘀咕道。
张巧儿一听是自己低低的声音,简直意外,一边去摸找蜡烛一边问:“川子,你咋来了?”
“太晚了,回村的牛车没赶上,我不放心小菀,就给送回来了。”说着,一包卤肉直接搁在桌子上,又冲着对面坐着的叶蕊和叶孝礼打招呼,“你们两个,见到舅舅也不喊人?这肉还要不要吃了!”
叶蕊立刻喊了声舅舅,眼睛却一直盯着张海川拿出来的那包肉上。
其实她舅舅一进门她就闻到了,有肉的香味。
“你怎么还买肉了,我们都吃过晚饭了!”张巧儿见弟弟又破费,忍不住就教育,“你不是店铺快要开张了吗,这花钱的地方多了,可别这么大手大脚的。”
一包卤肉,那可是比生肉还要来的贵的。
张巧儿这会儿就开始心疼起钱来了,即便这钱不是她自己花的。
张海川浑不在意,让叶菀拿了卤肉去切,之后又拉着叶大山一起坐下喝酒,本就激动兴奋的心情,因为你来我往的酒水,最后整个就喝高了。
等晚饭吃完,张海川醉的厉害,意识虽还有些,可是走路跌跌撞撞的,瞧着就让人担心。
“娘,舅舅这样,去姥姥家也不行了,不如就在咱们家睡了吧。”叶菀拉了下张巧儿衣袖,轻声道。
张巧儿瞧着也心疼,点头,“只能这样了,不过你姥姥那边没见着你舅舅回去,到底担心。”
“姥姥知道舅舅在县城里忙,而且舅舅这性子,三天两头的不回家是常有的事情。”
说着,叶菀又是庆幸,舅舅这混子不着调也有不着调的好处啊!
因为张海川的突然留宿,原本不大的屋子变的更加拥挤,本就只有两张床,睡了五个人已经是拥挤,如何再安排下张海川就成了问题。
到最后,只能让叶大山带着张海川一起
睡外间,至于张巧儿,退到后间和三个儿女挤了一晚上。
第二天依旧赶早,不过这一回却是叶菀和张海川两人一起。
拿着张巧儿给烙的四个野菜饼,舅甥俩坐上了牛车再次出发。到镇上的时候,张海川嫌不够饱,又去买肉包子,一人一个吃得热乎。
“小菀,哎,昨晚上我这脑子,怎么就喝醉了,还好没耽误今天赶工,要是耽误你做糕点,那我可就罪过了。”
两人到了店里,张海川帮忙特别勤快,还在为昨晚上的喝醉酒感到愧疚。
自己外甥女忙的脚不沾地,他倒好,差点就成拖后腿的了。
叶菀却是一声没吭,所有的心思都沉浸在自己的脑子里,完完全全的在想糕点的种类和制作上。
昨天做了五种糕点,原本今天还想继续制作糕点的,可是这会儿突然又冒出了新的想法。
“糕点制作固然是可以出新意,可是既然想要出奇制胜,为何不直接做些这里没有的点心呢?”
叶菀想到了饼干制作,就她吃过的饼干种类,按照大类分就有十几种,从酥性饼干、韧性饼干……再到薄脆饼干、威化饼干,每一种饼干在当时,她都特意去吃了最具有代表性的种类,而口感上更是尝过千百次。
若说在糕点上她是拿手的,那么在西式烘焙上,她更是强项。
“也不知道这里的烤炉能不能做出好吃的饼干?”叶菀盯着厨房里的烤炉在发呆。
时间一会儿还不觉得,但是长时间的站着不动,就保持那么一个姿势傻愣愣的样子,终于引起了张海川的注意。
一瞧叶菀的眼神,张海川就知道,完了,这外甥女又魔怔了。
不过不比昨日,今天的张海川已经表示能接受,甚至趁着叶菀出神的时间直接出去了一趟,将中午两人吃的午饭都买回来了。
葱油大饼配上豆浆,味道浓郁一下子在厨房里散开,叶菀听到自己咕噜噜叫唤声时,才猛地抬头。
对面,张海川拿着葱油饼吃得正香,见外甥女终于回过神来了,直接将午饭递过去,“行了,想什么这么认真呢,赶紧吃饭,有什么事情下午再继续干!”
叶菀点点头,拿了吃的站在一旁默默啃着。
“下午我得出去一趟,你一个人成吗?”东西吃完,张海川提了一句。
他实在是担心自己外甥女,这孩子太负责人了,认真的让他心疼。可是招人在即,他又不得不出去找人,实在是两难全。
叶菀却无所谓,她一个人还落的自在呢。
原本嘛,她就想下午尝试做饼干的,可是又担心自己做的不好吃,到时候让舅舅给笑话了。
这会儿,若是一个人,猴子都能称大王,随心所欲?
“嗯,我可以的,舅舅有事就去忙吧,咱们两边齐活,分头行动,这样更快不是!”
张海川嗯了声,之后将柴火都给搬进厨房里,搁在一处,又给再烧了一锅的开水,这才起身离开。
人一走,叶菀也不做糕点了,暂停了手上的活,还是研究饼干制作。
先头的过程她都是知道的,按照一贯的记忆有条不紊,最主要的就是在控制烤炉上,为此,叶菀给自己打气,决定多尝试几次。
刚开始,叶菀选择了最简单的葱油饼干来做,放进烤炉等待的过程中,心特别的焦虑。而出来的成品,如她所料,失败了。
第二次尝试,改进了烘烤的方式和时间上的调整,但是成品依旧差强人意。
接下来的试验中,每每总有某个方面是她顾及不到的。
“烘烤饼干和之前做糕点太不一样了,时间上温度上的把控都要非常精准,这个烤炉又不是烤箱,真的是……”<... -->>
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