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秦晴晴好不容易走到了家中,不顾的身体的劳累就去了里屋看自己的两个宝贝去了。
“嫂子你放心,他们两个可乖了,根本就没有哭闹,我刚刚喂了一次水给他们喝了。”
袁荣奕正在屋里给两个孩子念书听,两个奶娃娃听着朗朗的读书声,互相玩着彼此的手指头,瞪着大眼睛看着自己的小叔叔,可谓是给面子极了。秦晴晴看着两个小家伙,情不自禁的亲了两口先。
“小弟,我这次去山里的时候正巧抓了两只野鸡回来,我们今天好好的改善一下伙食,今天嫂子收获可多了,今天晚上正好可以改善一下伙食。你去田大嫂家里把他们叫来吧,我们一起吃个饭。”
“唉,好的。”袁荣奕也没有想为什么秦晴晴这么一个女子可以轻松的从山上打来猎物,一向沉稳的他这次听到有好吃的也露出了小孩子心性,笑着就去田家叫人去了。
秦晴晴亲了亲两个小宝贝,将大白放了出来,道:“我要去厨房里头做饭,你帮我看着他们两个,不准有一点闪失,明白吗?对了,你有没有按照我的要求把自己洗干净?”
“有的,有的,主人不信你闻闻看,伦家已经洗香香了。”大白摇着尾巴讨好的看着秦晴晴,生怕她一个不满意收回了刚刚的念头,不让它陪着两个小主人玩了。
秦晴晴满脸黑线的看着尾巴摇的欢快的大白,并且严重的怀疑这家伙的品种。这丫明显的像是只狗吧,哪里像猫了。“好了,不过你以后不洗干净不能上床,明白了吗?恩,就这样吧,时间不早了,我去厨房了。”
估摸着田家人要来了,秦晴晴连忙去厨房里头忙活去了,今天她要做的菜不多,但是能保证份量充足,不过首先她要先和面才行。
秦家村地处北方,大家的习惯还是吃白面,但是因为小麦的产量实在是太低,大部分人无法一直吃白面,所以还配有大量的玉米面一起吃。这次秦晴晴是打算将家里剩下的那点玉米面吃掉。至于白面,在早上的时候就不知道被哪个人给趁乱拿走了,只剩下了一丁点而已,还不够吃顿馒头的量,不过秦晴晴也是活好了放在一边。
没过多久,田家人就到了,秦晴晴老远的就听到了田大嫂的嗓门。
“我说秦家妹子,你这是客气什么,怎么忽然要请我们吃饭了呢。咱两家的关系这么好,这么做不就生分了不是,你再这样做的话嫂子可就生气了啊。”
“田大嫂你误会了,我这不是去山里的时候正好抓到了两只笨野鸡么?想着要补充点营养,这不有了好东西正好叫上你们一起来吃么,怎么能算的上是客气了呢。怎么,你还以为说我中午吃了你送来的饭菜,晚上就要回请你一顿么?”秦晴晴也没有出厨房,而是冲着院子里头喊道。
“嘿嘿,不是这样就好,这样嫂子我就放心了。”
田大嫂看到秦晴晴还在跟她打趣,也就放下心来,跑到厨房里头帮忙来了。
“哎哟,这野鸡可真够肥的啊,还有两只,你有什么打算?是两只都处理了还是今天吃一只明天去镇上的时候再卖一只,镇上的那些大老爷们就喜欢吃这野味,价格上面也不错,你要是需要的话可以让我家那口子帮忙,他平日里头比较熟悉这些。”
“我看还是留着吃吧,正好补补身子。”
“恩,我看也是,你现在这身子骨太弱了,好好补补看看能不能下点奶,省的委屈了两个孩子不是。”田大嫂成功的将秦晴晴说红了脸,“行了,这活不用我们女人家动手,我让我家那口子去河边给处理了去,一会就得,你等着就行了。”
秦晴晴也没有推辞,不过她还是提了一句,“嫂子,一会大哥弄的时候可不可以把这羽毛给我给留下,我看着挺好看的。想着回头弄点小东西给两个孩子玩,他们那么小也没个玩具什么的。”
“还是你有心,放心吧,你大哥是一把好手了,我到时候让他把尾巴上面这点好看的给你留下来。”田大嫂出去找田大哥去了,秦晴晴则是活好了面开始处理起手中的韭菜来了。
这韭菜因为是野生的,叶子没有现代的那么浓厚,但是这味道确实绝对的鲜美,绝对是吃货们的上佳选择,秦晴晴在脑海中想了一下关于韭菜的几种吃法,最终锁定了一种最方便的,韭菜盒子。
将韭菜洗好切好放在一边,加上家里剩下的一点香菇以及鸡蛋,放在一边调好味道。因为现在的调料种类太少,秦晴晴只是简单的放了点盐进去,好在这些材料足够鲜美,不需要那么多的调味品来点缀。
将醒好的玉米面弄成面团,揪出一个个的剂子放在一边,将韭菜馅放进去包好,接着再放入锅中煎一下就可以出国了。
田大嫂从外面进来的时候,秦晴晴刚刚好进入了最后一步的过程,正好两人一个烧火一个煎。
由于秦晴晴现在还没有掌握烧火的技巧,所以这烧火的活计由田大嫂做,而秦晴晴只要负责煎制就好了。
不大会的工夫,香味就从锅中飘了出来,一直传到了院子里正在说话的田大哥跟袁荣奕的鼻子里头。
“你嫂子今天这是做了什么好吃的,真香啊,比我们家那位的手艺好多了。”
正所谓是不是一家人不进一家门,这田大哥的嗓门也够大的,厨房里头的两人听的是一清二楚,田大娘在厨房里头笑骂道:“你这死鬼,我做的就是不好吃你不也得是吃了。你现在还嫌弃起我来了,哼,我看你是胆肥了啊。”
“不敢不敢,我错了还不行吗?”田大哥装样子的求饶,整个院子里头都洋溢着笑声,让人忍不住放松了起来。
☆、第八章晴晴展厨艺
不大会的工夫,韭菜盒子就出锅了,秦晴晴将其盛出来招呼大家来吃。
“快点快点,凉了就不好吃了。”
因为考虑到了大家的饭量,秦晴晴一口气做了十几个韭菜盒子,好让大家吃个够。
“没想到这跟草一样的东西还怪好吃的,我刚刚就想问了,秦家妹子,你这是找的什么菜啊,味道真好。”田大嫂拿着一个韭菜盒子,边吃边问道。
“这个是韭菜,我也是以前听别人说的,今天上山的时候看到了就摘了点回来,这不是想着家里没有菜了么,就想着做了点吃的。”
“秦家妹子,不是嫂子夸你,就你这厨艺,杠杠的啊。”田大哥同样给秦晴晴竖起了大拇指。
“你们喜欢吃就好。”秦晴晴本来胃口就小,吃完一个就去厨房里面处理鸡肉去了。
田大哥不愧是做猎人的,这手上的刀工确实是不错,他按照秦晴晴的要求将这些野鸡都给一一处理好了。将野鸡身上比较大块的肉都给剔了下来放到一边,剩下的鸡架也切成了差不多的大小。
秦晴晴将整块的肉切碎了放到一边先腌一下,鸡架则是放在了锅里先用清水煮一边。
她已经将那滴灵泉水滴到了水缸里面,这让水质变得极为甘甜,同样的,因为水的原因,这次的饭菜也变得特别的美味。
将鸡架用水焯过一边之后,重新加入清水,放入姜片,红枣,料酒以及少许的醋进去,用大火煮熟后转为小火慢慢的熬煮,做完这些之后,秦晴晴也跟着众人去聊天了。
田大娘跟田大哥去里屋看袁家的两个孩子去了,同时他们也看到了正在被玩弄着尾巴的大白。
“天呐,秦家妹子,这是什么东西?你快点赶走它,小心别把孩子给挠伤了。”
“放心吧,没事的,它很有灵性的。”秦晴晴摸了摸大白的脑袋,算是为了安抚它,顺便将它那不断哀嚎的声音从自己的脑海中刨除出去。
大白现在很后悔,非常的后悔有没有。小主人们简直就是恶魔,虽说很是可爱,但是破坏力也很大。它即要保护自己的尾巴不被小主人们抓坏,还要避免小主人把它的毛毛吃到嘴里去。而且还要忍受这些鱼唇的人类对它的不信任。真的是太打击它了啊有没有。
“唉,如果我也能有个孩子就好了,你看他们多可爱啊。”田大嫂的声音低沉了下来。
“放心吧,会有的,相信我。”田大哥涨红了脸,有些手足无措的安慰她。
田大哥跟田大嫂是一起逃亡来的,但是因为在逃难的时候亏损了身子,所以结婚这么多年了一直都没有孩子,虽说花了不少的钱去看大夫,但是都没有什么好的解决办法。正是因为这个原因,所以田大嫂在看到这两个孩子的时候才会那么... -->>
秦晴晴好不容易走到了家中,不顾的身体的劳累就去了里屋看自己的两个宝贝去了。
“嫂子你放心,他们两个可乖了,根本就没有哭闹,我刚刚喂了一次水给他们喝了。”
袁荣奕正在屋里给两个孩子念书听,两个奶娃娃听着朗朗的读书声,互相玩着彼此的手指头,瞪着大眼睛看着自己的小叔叔,可谓是给面子极了。秦晴晴看着两个小家伙,情不自禁的亲了两口先。
“小弟,我这次去山里的时候正巧抓了两只野鸡回来,我们今天好好的改善一下伙食,今天嫂子收获可多了,今天晚上正好可以改善一下伙食。你去田大嫂家里把他们叫来吧,我们一起吃个饭。”
“唉,好的。”袁荣奕也没有想为什么秦晴晴这么一个女子可以轻松的从山上打来猎物,一向沉稳的他这次听到有好吃的也露出了小孩子心性,笑着就去田家叫人去了。
秦晴晴亲了亲两个小宝贝,将大白放了出来,道:“我要去厨房里头做饭,你帮我看着他们两个,不准有一点闪失,明白吗?对了,你有没有按照我的要求把自己洗干净?”
“有的,有的,主人不信你闻闻看,伦家已经洗香香了。”大白摇着尾巴讨好的看着秦晴晴,生怕她一个不满意收回了刚刚的念头,不让它陪着两个小主人玩了。
秦晴晴满脸黑线的看着尾巴摇的欢快的大白,并且严重的怀疑这家伙的品种。这丫明显的像是只狗吧,哪里像猫了。“好了,不过你以后不洗干净不能上床,明白了吗?恩,就这样吧,时间不早了,我去厨房了。”
估摸着田家人要来了,秦晴晴连忙去厨房里头忙活去了,今天她要做的菜不多,但是能保证份量充足,不过首先她要先和面才行。
秦家村地处北方,大家的习惯还是吃白面,但是因为小麦的产量实在是太低,大部分人无法一直吃白面,所以还配有大量的玉米面一起吃。这次秦晴晴是打算将家里剩下的那点玉米面吃掉。至于白面,在早上的时候就不知道被哪个人给趁乱拿走了,只剩下了一丁点而已,还不够吃顿馒头的量,不过秦晴晴也是活好了放在一边。
没过多久,田家人就到了,秦晴晴老远的就听到了田大嫂的嗓门。
“我说秦家妹子,你这是客气什么,怎么忽然要请我们吃饭了呢。咱两家的关系这么好,这么做不就生分了不是,你再这样做的话嫂子可就生气了啊。”
“田大嫂你误会了,我这不是去山里的时候正好抓到了两只笨野鸡么?想着要补充点营养,这不有了好东西正好叫上你们一起来吃么,怎么能算的上是客气了呢。怎么,你还以为说我中午吃了你送来的饭菜,晚上就要回请你一顿么?”秦晴晴也没有出厨房,而是冲着院子里头喊道。
“嘿嘿,不是这样就好,这样嫂子我就放心了。”
田大嫂看到秦晴晴还在跟她打趣,也就放下心来,跑到厨房里头帮忙来了。
“哎哟,这野鸡可真够肥的啊,还有两只,你有什么打算?是两只都处理了还是今天吃一只明天去镇上的时候再卖一只,镇上的那些大老爷们就喜欢吃这野味,价格上面也不错,你要是需要的话可以让我家那口子帮忙,他平日里头比较熟悉这些。”
“我看还是留着吃吧,正好补补身子。”
“恩,我看也是,你现在这身子骨太弱了,好好补补看看能不能下点奶,省的委屈了两个孩子不是。”田大嫂成功的将秦晴晴说红了脸,“行了,这活不用我们女人家动手,我让我家那口子去河边给处理了去,一会就得,你等着就行了。”
秦晴晴也没有推辞,不过她还是提了一句,“嫂子,一会大哥弄的时候可不可以把这羽毛给我给留下,我看着挺好看的。想着回头弄点小东西给两个孩子玩,他们那么小也没个玩具什么的。”
“还是你有心,放心吧,你大哥是一把好手了,我到时候让他把尾巴上面这点好看的给你留下来。”田大嫂出去找田大哥去了,秦晴晴则是活好了面开始处理起手中的韭菜来了。
这韭菜因为是野生的,叶子没有现代的那么浓厚,但是这味道确实绝对的鲜美,绝对是吃货们的上佳选择,秦晴晴在脑海中想了一下关于韭菜的几种吃法,最终锁定了一种最方便的,韭菜盒子。
将韭菜洗好切好放在一边,加上家里剩下的一点香菇以及鸡蛋,放在一边调好味道。因为现在的调料种类太少,秦晴晴只是简单的放了点盐进去,好在这些材料足够鲜美,不需要那么多的调味品来点缀。
将醒好的玉米面弄成面团,揪出一个个的剂子放在一边,将韭菜馅放进去包好,接着再放入锅中煎一下就可以出国了。
田大嫂从外面进来的时候,秦晴晴刚刚好进入了最后一步的过程,正好两人一个烧火一个煎。
由于秦晴晴现在还没有掌握烧火的技巧,所以这烧火的活计由田大嫂做,而秦晴晴只要负责煎制就好了。
不大会的工夫,香味就从锅中飘了出来,一直传到了院子里正在说话的田大哥跟袁荣奕的鼻子里头。
“你嫂子今天这是做了什么好吃的,真香啊,比我们家那位的手艺好多了。”
正所谓是不是一家人不进一家门,这田大哥的嗓门也够大的,厨房里头的两人听的是一清二楚,田大娘在厨房里头笑骂道:“你这死鬼,我做的就是不好吃你不也得是吃了。你现在还嫌弃起我来了,哼,我看你是胆肥了啊。”
“不敢不敢,我错了还不行吗?”田大哥装样子的求饶,整个院子里头都洋溢着笑声,让人忍不住放松了起来。
☆、第八章晴晴展厨艺
不大会的工夫,韭菜盒子就出锅了,秦晴晴将其盛出来招呼大家来吃。
“快点快点,凉了就不好吃了。”
因为考虑到了大家的饭量,秦晴晴一口气做了十几个韭菜盒子,好让大家吃个够。
“没想到这跟草一样的东西还怪好吃的,我刚刚就想问了,秦家妹子,你这是找的什么菜啊,味道真好。”田大嫂拿着一个韭菜盒子,边吃边问道。
“这个是韭菜,我也是以前听别人说的,今天上山的时候看到了就摘了点回来,这不是想着家里没有菜了么,就想着做了点吃的。”
“秦家妹子,不是嫂子夸你,就你这厨艺,杠杠的啊。”田大哥同样给秦晴晴竖起了大拇指。
“你们喜欢吃就好。”秦晴晴本来胃口就小,吃完一个就去厨房里面处理鸡肉去了。
田大哥不愧是做猎人的,这手上的刀工确实是不错,他按照秦晴晴的要求将这些野鸡都给一一处理好了。将野鸡身上比较大块的肉都给剔了下来放到一边,剩下的鸡架也切成了差不多的大小。
秦晴晴将整块的肉切碎了放到一边先腌一下,鸡架则是放在了锅里先用清水煮一边。
她已经将那滴灵泉水滴到了水缸里面,这让水质变得极为甘甜,同样的,因为水的原因,这次的饭菜也变得特别的美味。
将鸡架用水焯过一边之后,重新加入清水,放入姜片,红枣,料酒以及少许的醋进去,用大火煮熟后转为小火慢慢的熬煮,做完这些之后,秦晴晴也跟着众人去聊天了。
田大娘跟田大哥去里屋看袁家的两个孩子去了,同时他们也看到了正在被玩弄着尾巴的大白。
“天呐,秦家妹子,这是什么东西?你快点赶走它,小心别把孩子给挠伤了。”
“放心吧,没事的,它很有灵性的。”秦晴晴摸了摸大白的脑袋,算是为了安抚它,顺便将它那不断哀嚎的声音从自己的脑海中刨除出去。
大白现在很后悔,非常的后悔有没有。小主人们简直就是恶魔,虽说很是可爱,但是破坏力也很大。它即要保护自己的尾巴不被小主人们抓坏,还要避免小主人把它的毛毛吃到嘴里去。而且还要忍受这些鱼唇的人类对它的不信任。真的是太打击它了啊有没有。
“唉,如果我也能有个孩子就好了,你看他们多可爱啊。”田大嫂的声音低沉了下来。
“放心吧,会有的,相信我。”田大哥涨红了脸,有些手足无措的安慰她。
田大哥跟田大嫂是一起逃亡来的,但是因为在逃难的时候亏损了身子,所以结婚这么多年了一直都没有孩子,虽说花了不少的钱去看大夫,但是都没有什么好的解决办法。正是因为这个原因,所以田大嫂在看到这两个孩子的时候才会那么... -->>
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