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卜旭和徐涛一起吃了午饭，接着去了新华书店，选购了金庸的《笑傲江湖》。这本书足够唐玥珊看几天的了。
刚回到家里，卜旭接到了辅导员英新月打来的电话，说五谷的事情搞定了，拿到了一篇专业论文，发到卜旭邮箱里了。
卜旭打开电脑，仔细查看这篇名为《传统五谷的现实考据》的文章。这篇文章洋洋洒洒几万字，开篇点出了五谷的概念，然后就层层考证，点明了五谷到底是什么。
黍，俗称黄米，也有的地方叫糜子，子实煮熟后有粘性；
稷，又称粟，去了壳就是现在的小米；
麦，很简单，就是麦子；
菽，豆类，一般指黄豆；
稻，很简单，就是稻子，去了壳就是大米。
文中也提到了麻，唐代以前的五谷中，有麻无稻，麻是一种草本植物，植株高大，取茎皮沤制，古代用来做麻衣麻绳，麻衣属于大众衣物，非常普及，所以麻曾经位列五谷。
让卜旭高兴的是，文中专门提到五谷当前的产地，小米，麦子，黄豆和大米，这四样都很简单，很多地方都有种植，就是糜子，种植的地方也不少。
也就是说，采购什么的，完全不成问题。
看到这里，卜旭基本达成了目的，不过他耐着性子看了下去，这一看，果然就有收获。
文中提到，由于育种的发展，当前的五谷，和传统观意义上的五谷已经不尽相同，如果用于祭祀的话，最好能选择那些产量低的老品种，这样更贴近传统。尤其是糜子，尽量选用陕省出产的纯正粳性糜子。
再者，用于祭祀的五谷，除黄豆和麦子外，一般都要带壳。。
这还真是让卜旭大为高兴，这篇论文，简直就是为自己量身定做的一般。
好了，那就买带壳的，虽然修炼和祭祀不是一回事，但都是神秘事件，具有相关性。
接下来，就是如何购买了。
麦子、黄豆和小米，老家那边都有零星的种植，而且由于地处山区，地块很小，种的据说也都是老品种，抗旱抗寒，产量倒是都不高。
带壳的稻子，稍微复杂一些，去南方采购就行。段冬生家是苏省的，传统的稻谷产地，让他帮着打听购买。
至于糜子，舍友中没有陕西的，干脆自己抽时间去一趟，亲自去买。
好了，就这么办，尽快实施就行了。
……
打定主意，卜旭直接去了学校，在图书馆找到了段冬生，说了稻谷的事情。
段冬生一口答应了，说他家里亲戚就有种稻的，会用小块地种一些产量低口感好的老品种，应该没问题。至于要带壳的，更是一点问题都没有，稻农存放稻谷，都是带壳保存，然后小批量的加工成大米，这样易于保存，而且大米的口感更新鲜。
“还是老品种吃起来味道好。”段冬生如是说。
得，卜旭连用途都不用编造了，笑着说道：“是啊，所以有人托我帮着买点。这样吧，如果能多买一些，要1200斤或者1500斤都行。”
“好的，卜老大。”
……
“帮别人买的”，同样的理由被卜旭再用了一次，他给张叔打了电话，让他帮着收购老品种的小麦、豆子和小米，小米要求带壳。
张叔本来就做些杂粮生意，又开着野味馆，当地的人头很熟，爽快... -->>
卜旭和徐涛一起吃了午饭，接着去了新华书店，选购了金庸的《笑傲江湖》。这本书足够唐玥珊看几天的了。
刚回到家里，卜旭接到了辅导员英新月打来的电话，说五谷的事情搞定了，拿到了一篇专业论文，发到卜旭邮箱里了。
卜旭打开电脑，仔细查看这篇名为《传统五谷的现实考据》的文章。这篇文章洋洋洒洒几万字，开篇点出了五谷的概念，然后就层层考证，点明了五谷到底是什么。
黍，俗称黄米，也有的地方叫糜子，子实煮熟后有粘性；
稷，又称粟，去了壳就是现在的小米；
麦，很简单，就是麦子；
菽，豆类，一般指黄豆；
稻，很简单，就是稻子，去了壳就是大米。
文中也提到了麻，唐代以前的五谷中，有麻无稻，麻是一种草本植物，植株高大，取茎皮沤制，古代用来做麻衣麻绳，麻衣属于大众衣物，非常普及，所以麻曾经位列五谷。
让卜旭高兴的是，文中专门提到五谷当前的产地，小米，麦子，黄豆和大米，这四样都很简单，很多地方都有种植，就是糜子，种植的地方也不少。
也就是说，采购什么的，完全不成问题。
看到这里，卜旭基本达成了目的，不过他耐着性子看了下去，这一看，果然就有收获。
文中提到，由于育种的发展，当前的五谷，和传统观意义上的五谷已经不尽相同，如果用于祭祀的话，最好能选择那些产量低的老品种，这样更贴近传统。尤其是糜子，尽量选用陕省出产的纯正粳性糜子。
再者，用于祭祀的五谷，除黄豆和麦子外，一般都要带壳。。
这还真是让卜旭大为高兴，这篇论文，简直就是为自己量身定做的一般。
好了，那就买带壳的，虽然修炼和祭祀不是一回事，但都是神秘事件，具有相关性。
接下来，就是如何购买了。
麦子、黄豆和小米，老家那边都有零星的种植，而且由于地处山区，地块很小，种的据说也都是老品种，抗旱抗寒，产量倒是都不高。
带壳的稻子，稍微复杂一些，去南方采购就行。段冬生家是苏省的，传统的稻谷产地，让他帮着打听购买。
至于糜子，舍友中没有陕西的，干脆自己抽时间去一趟，亲自去买。
好了，就这么办，尽快实施就行了。
……
打定主意，卜旭直接去了学校，在图书馆找到了段冬生，说了稻谷的事情。
段冬生一口答应了，说他家里亲戚就有种稻的，会用小块地种一些产量低口感好的老品种，应该没问题。至于要带壳的，更是一点问题都没有，稻农存放稻谷，都是带壳保存，然后小批量的加工成大米，这样易于保存，而且大米的口感更新鲜。
“还是老品种吃起来味道好。”段冬生如是说。
得，卜旭连用途都不用编造了，笑着说道：“是啊，所以有人托我帮着买点。这样吧，如果能多买一些，要1200斤或者1500斤都行。”
“好的，卜老大。”
……
“帮别人买的”，同样的理由被卜旭再用了一次，他给张叔打了电话，让他帮着收购老品种的小麦、豆子和小米，小米要求带壳。
张叔本来就做些杂粮生意，又开着野味馆，当地的人头很熟，爽快... -->>
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