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/> “老夫添加的是糖、姜、蒜……”
一位厨子失声叫道:“不可能有酒,在下并没有尝出酒味。”
柳老三人含笑摇首,飞快地翻阅所有纸张后,挑出回答完全正确的。
“为何阁下没有尝出来,却有这么多人尝出来了?”
那厨子无言以对,颓然地坐下。
顾老念出回答正确者的名单,“王福生、刘宗贤……吴德旺……秦勉……郑显贵……”
秦勉看向雷铁、圆圆和满满。
圆圆和满满笑眯眯地朝他竖起大拇指,用催促的目光示意雷铁照做。
雷铁面色僵硬地也竖起大拇指。
秦勉笑颜顿开,神采飞扬,魅力四射。
参赛者一共七十九人,第一项过关者只二十二人。不过,第一关没过暂时不打紧,还可以在第二关和第三关中扳回来。
第二项比试是做素菜。四人一组进行比试,每组先淘汰两人。被淘汰者在所有人比完后还有一次比试的机会,如果再次被淘汰,第二项比试就算是输掉。那么,无论第三项比试是赢还是输,都已挽不回颓势。
第160章太极汤
分组是用抓阄的方式进行,秦勉被分在第四组。
第一组是吴德旺、郑显贵、赵翔、张顺。
不到两刻,四个小二端着四盘菜出来,放在柳老、顾老和文老三人面前。
四道素菜分别是椰风竹韵、蒜蓉紫茄、金丝翠玉和菠菜蛋卷。做出这四道菜的厨子不惚都是名酒楼的大厨,四道菜都非同寻常,各有千秋。椰风竹韵以芹菜梗和青菜叶为椰树,西红柿为沙滩,翠绿的黄瓜和圆溜溜的素丸摆在瓷盘正中,赏心悦目;蒜蓉紫茄色泽鲜艳,香味诱人;金丝翠玉爬坡去一道凉菜,酱色和笋丝勾人食欲,碧绿的香菜点缀其间;菠菜蛋卷小巧精致,宛如一件观赏品。
文老就外形点评一番后,柳老和顾老都赞同地颔首。
满满站在雷铁腿上,远远地看见了,如实评价道:“不错。”
圆圆说道:“爹爹会更厉害。”
满满对爹爹有信心,重重地点头,“嗯。”
柳老分别品尝四道菜后,评价道:“椰风竹韵和金丝翠玉的味道最为和谐,吃到嘴里,好似能想象出两位厨子做菜时一气呵成的状态。老夫可以肯定,这二人至少有十年的大厨经历。蒜蓉紫茄也颇为出色,然,火候略重,未能完美地发挥出紫茄的鲜美味道。菠菜蛋卷看上去相当成功,但不知大厨是否有些紧张,蛋卷里的一些菠菜还是生的。所以,老夫以为,椰风竹韵和金丝翠玉过关。”
顾老和文老分别尝过四道菜后,附议。
吴德旺和郑显贵脸上微微露出得色,看向秦勉。
秦勉朝他们二人拱手示意祝贺,唇边含笑,淡然之极。
吴德旺和郑显贵脸上的得意瞬间退了下去。
/> “老夫添加的是糖、姜、蒜……”
一位厨子失声叫道:“不可能有酒,在下并没有尝出酒味。”
柳老三人含笑摇首,飞快地翻阅所有纸张后,挑出回答完全正确的。
“为何阁下没有尝出来,却有这么多人尝出来了?”
那厨子无言以对,颓然地坐下。
顾老念出回答正确者的名单,“王福生、刘宗贤……吴德旺……秦勉……郑显贵……”
秦勉看向雷铁、圆圆和满满。
圆圆和满满笑眯眯地朝他竖起大拇指,用催促的目光示意雷铁照做。
雷铁面色僵硬地也竖起大拇指。
秦勉笑颜顿开,神采飞扬,魅力四射。
参赛者一共七十九人,第一项过关者只二十二人。不过,第一关没过暂时不打紧,还可以在第二关和第三关中扳回来。
第二项比试是做素菜。四人一组进行比试,每组先淘汰两人。被淘汰者在所有人比完后还有一次比试的机会,如果再次被淘汰,第二项比试就算是输掉。那么,无论第三项比试是赢还是输,都已挽不回颓势。
第160章太极汤
分组是用抓阄的方式进行,秦勉被分在第四组。
第一组是吴德旺、郑显贵、赵翔、张顺。
不到两刻,四个小二端着四盘菜出来,放在柳老、顾老和文老三人面前。
四道素菜分别是椰风竹韵、蒜蓉紫茄、金丝翠玉和菠菜蛋卷。做出这四道菜的厨子不惚都是名酒楼的大厨,四道菜都非同寻常,各有千秋。椰风竹韵以芹菜梗和青菜叶为椰树,西红柿为沙滩,翠绿的黄瓜和圆溜溜的素丸摆在瓷盘正中,赏心悦目;蒜蓉紫茄色泽鲜艳,香味诱人;金丝翠玉爬坡去一道凉菜,酱色和笋丝勾人食欲,碧绿的香菜点缀其间;菠菜蛋卷小巧精致,宛如一件观赏品。
文老就外形点评一番后,柳老和顾老都赞同地颔首。
满满站在雷铁腿上,远远地看见了,如实评价道:“不错。”
圆圆说道:“爹爹会更厉害。”
满满对爹爹有信心,重重地点头,“嗯。”
柳老分别品尝四道菜后,评价道:“椰风竹韵和金丝翠玉的味道最为和谐,吃到嘴里,好似能想象出两位厨子做菜时一气呵成的状态。老夫可以肯定,这二人至少有十年的大厨经历。蒜蓉紫茄也颇为出色,然,火候略重,未能完美地发挥出紫茄的鲜美味道。菠菜蛋卷看上去相当成功,但不知大厨是否有些紧张,蛋卷里的一些菠菜还是生的。所以,老夫以为,椰风竹韵和金丝翠玉过关。”
顾老和文老分别尝过四道菜后,附议。
吴德旺和郑显贵脸上微微露出得色,看向秦勉。
秦勉朝他们二人拱手示意祝贺,唇边含笑,淡然之极。
吴德旺和郑显贵脸上的得意瞬间退了下去。