196，敌意的根源 (1/2)

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    196，敌意的根源

    羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。

    羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美，且低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。

    先把羊蝎子清净后，放入锅中，倒入可以没过羊蝎子水量的凉水，大火煮开后，煮五分钟左右，捞出羊蝎子，用水冲净浮沫，并倒掉锅中焯烫的水。

    再在炒锅中倒入油，待油温五成热时，倒入葱、姜、花椒、小茴香、孜然、良姜、草果、香叶、桂皮、白胡椒粒，煸炒出香味后，放入焯好并清洗干净的羊蝎子，炒三分钟左右。

    待羊蝎子炒出香味后，将羊蝎子和香料一起倒入一个大锅中，锅内倒入可以没过肉的开水，放入干辣椒。大火烧开后，将沫子撇掉，改成中小火，然后倒入酱油，盖上盖子炖一个半小时。

    皓岚书院后的宅子名为无名居，名厨成了帮厨，顾千雪则是成了主厨，有条不紊地做羊蝎子火锅。

    厨房中，肉香四溢，惹人嘴馋。

    待到了时间，顾千雪将锅盖打开放入盐，搅了几下，盐匀了后，将羊蝎子捞出放在铜盆里，撒上香菜。

    就这样，苏凌霄继上次火锅后，再次品尝了一种火锅——羊蝎子火锅。

    一餐之后，酒足饭饱。

    下人端来巾子和水盆供主子洗手，而后两人移步到了一旁的暖阁。

    无名居暖阁，实际上便是地火龙。

    在房屋的地表下面用砖块砌成管道的形状，一头引出室外装上烟囱，另一头接炉子，在炉中燃烧煤或柴，砌的管道实际上就是烟道，利用烟道辐射的热量来取暖。

    地火龙，与现代地暖有着异曲同工之妙，有专人控制着温度，房内温暖如春，舒适宜人。

    因为是男子的房间，房内没有阴柔的垂帘薄纱，布置简洁清爽，房间四角放置一人高的硕大灯烛，整个房间明亮无一丝萎靡，墙上挂着名画，室内满是药香。

    “坐。”苏凌霄伸手做了一个请的手势。

    这是顾千雪第一次来到苏凌霄的房间，虽然知晓这个不是苏凌霄平日里睡觉的房间，却依旧有些尴尬，“好。”

    可惜，现在不是尴尬的时候，她有种预感，苏凌霄一定能让她掌握节拍的方法。

    苏凌霄坐在离顾千雪不远不近的位置。不远，两人交流会很方便；不近，男女有别，少了尴尬。

    “既然这舞必须要跳，你想好要跳什么舞了吗？”苏凌霄一边随意说着，一边随手拨弄琴弦，美妙的音律立刻流淌于房间。

    顾千雪听得有些痴了，实在因为，苏凌霄的琴技太好，在其曲子中，竟如同能听出故事一般。

    因为听得痴了，回答问题竟然延迟许久，好在苏凌霄并未催促。

    “我连曲子都听不懂，哪懂跳什么舞啊？”顾千雪苦笑，“内行人看门道、外行人看热闹，从前我看人跳舞，不懂其表达什么感情，只是见舞者做了高难度动作便习惯性鼓掌叫好罢了。”

    例如，一字马，在例如，下腰。

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